připravíme: Cibuli nakrájíme na půlměsíčky, vyskládáme na dno Necháme dělat asi 75 min na 180° (občas promícháme)
Na silném plameni bez pokličky necháme polovinu piva Hustotu omáčky si přizpůsobíme našim zvyklostem a podle
Posléze zaléváme černým pivem a maso takto dusíme pod Postupně mouku lijeme do omáčky - do požadované hustoty
Podléváme černým pivem a podusíme.3. kostičky uzeného špeku, na ně kysané zelí, žebírka, pivo
Švestky omyjte, vypeckujte, v kastrole zalijte pivem pozvolna vařte, až vznikne hustá, zkaramelizovaná omáčka
pivem, přidáme asi tak 1 lžíci worchesteru a kečupu Pečeme a stále podléváme černým pivem.
naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nekroutily při pečení cibulí, nasekaným česnekem a podlijeme zhruba 250 ml piva
Poté podlejeme 1/4 litrem piva, přidáme 1/2 dávky kečupu zabalíme je do hadříku, ovážeme nití, přidáme sójovou omáčku
Přidejte protlak a rozřeďte asi 150 ml černého piva Opečené klobásky vložte zpět do pánve, obraťte je,
Přilijeme pivo a kachní prsa na černém pivu dáme péct Kachní prsa na černém pivu podáváme s bramborovými
Do zapékací mísy poklademe opečenou cibuli a maso. Vepřový guláš na černém pivu podáváme s knedlíkem,
Je-li čistá, těsto je upečené, pokud na ní ulpívají Upečený koláč vyjměte a nechte zchladnout ve formě.
Vepřová kolena povaříme v černém pivu, podle potřeby Vykoštěná kolena polijeme troškou omáčky, přidáme nasekanou
Vše vložíme do pekáčku, zalijeme kečupem a černým pivem Pikantní špekáčky na černém pivu podáváme kdykoli je
Celé podlijeme půl litrem černého piva tak, abychom Vepřový bůček na černém pivu pečeme v předehřáté troubě