Steak s omáčkou z červeného vína
Teď připravte omáčku z červeného vína: do pánve, v níž jste opékali steak, vlijte víno i ocet, vsypte
Studená omáčka z červeného vína
Omáčku z červeného vína podáváme studenou nebo teplou omáčkou polít.
Brambory na víně
Zalijeme vývarem a vínem, opepříme, osolíme, přidáme bobkový list a rozmarýn a brambory pokrájené na větší
Brambory s vínem
Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka.Na míchání podusíme, dokud se žloutky nesrazí.Podáváme s opečenou
Plněné zapékané brambory
Brambory řádně opláchnout a i se slupkou podélně rozříznout Vyndat z trouby až když brambory i zelenina lehce zezlátnou
Zapékané plněné brambory
Brambory omyjeme pod proudem vody a očistíme kartáčkem Každou bramboru vyložíme šunkou a na ni dáme kousek
Plněné zapékané brambory
Uvařené brambory ve slupce lehce potřeme olejem a Naplněné brambory naskládáme do vymaštěné zapékací
Kuřecí prsa plněná vínem a pekany
Máslo rozehřejte v pánvi přihoďte cibuli a opékejte Když změkne přidejte strouhanku kuličky vína pekanové
Chřest s hřebenatkami, krevetami a omáčkou z vína
Chvíli opékáme a přilijeme víno. Chřest podáváme s krevetami, mušlemi a přelijeme omáčkou
Filet sumce s omáčkou z vína a zeleniny
Přidáme nové koření, podlijeme trochou octa, bílého vína Jako přílohu můžeme podávat brambory nebo orestovanou
Opékaný lín s kmínem a česnekem
čistou utěrkou, nakrájíme na porce, osolíme, posypeme drceným česnekem a odložíme na hodinu do chladničky nebo na jiné
Sekaný řízek s pivní omáčkou
Vypečený tuk zředíme zbylým pivem, přidáme smetanu Omáčku osolíme a opepříme.
Mini červené dortíčky s krémem
Dna dvou dortových forem o průměru 20 cm vyložíme pečicím do máslové pěny, šlehač necháme pracovat na nižší otáčky
Jáhly s opečeným bramborem a fazolovou omáčkou
se jáhly nerozvařily.Na pánvi (používám wok nebo jinou Syn fazole nejí, ale když je to omáčka, nepozná to
Šťavnatá sekaná pečená na bylinkách
Podle potřeby během pečení podléváme. Podáváme s vařeným bramborem s petrželkou.
Sekaná pečeně s chlebem a hořčicí
Hotovou sekanou nakrájíme na plátky, chléb potřeme červenou cibulku a okurku.
Sekaná pečeně se sardelovou pastou
směs propracujeme rukama a potom z ní vytvarujeme placku Placku sbalíme, obložíme slaninou a pečeme na másle
Sekaná pečeně se slaninou a olivami
Mleté maso smícháme se strouhankou navlhčenou pivem Z upečené sekané odstraníme nit a krájíme na porce,
Jehněčí s rozmarýnovými brambory
oleje, citronové šťávy, rozetřeného česneku, přidáme posekaný Brambory nakrájíme na tenké plátky, potřeme olejem,
Burgerové placky z červené čočky
Rukama vytvarujeme placky a poklademe je na plech s
Zapékané plněné papriky
Kuskus smícháme s rozinkami, přidáme vařící vodu a necháme 5 minut. Poté přidáme petrželku, oříšky, polovinu
Zapékané plněné lilky
Přidáme nasekané zelené natě, opepříme, okořeníme muškátovým
