Zelné závitky s mletým masem
Na každý zelný list dáme osminu masové hmoty, zavineme a svážeme režnou nitíV pekáči rozehřejeme máslo a
Pasta s tuňákem a černými olivami
PřípravaCibulku na jemnoČesnek rozdrtit a nakrájetPetrželku nakrájet na jemnoPostupOlivový olej zahřát
Sladkokyselý zelný salát s koprem
Drobně pokrájené zelí dáme do mísy, osolíme, trochu osladíme a promícháme. Zelí i trochu pomačkáme, aby
Černý kořen v sezamové krustě
Opláchnutý černý kořen oloupejte a povařte ve vroucí semínky.Pomeranč a citron na omáčku dobře omyjte v horké
Foret noire - Černý les
Poslední vrstvu tvoří piškoty, které jen lehce potřeme Navrch nastrouháme hořkou čokoládu.
Zelný salát s cibulí a slaninou
Očištěné hlávkové zelí opláchneme vodou, zbavíme košťálové části a nakrájíme na menší kousky. Slaninu
Kuře a la černé pivo
Když se začnou kousky jemně připalovat podlijeme černým Pečeme a stále podléváme černým pivem.
Grilovaný sýr - rychlý, levný
osmaženého toastu a máčely do polévky) a opravdu pěkně Jistě by to byl výborný doplněk i k jiné vaší oblíbené
Nakládané pikantní zelné závitky
a těsně zabalíme na minizávitek. Závitky klademe do sklenic a zalejeme horkým nálevem
Vepřové plátky v zelném těstíčku
Omyté a osušené plátky vepřového masa naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce a namočíme
Vepřové koleno na černém pivě
Vykoštěné koleno pokrájíme mřížkou, do které vetřeme česnek, hořčici, sůl, pepř, kmín a papriku. Koleno
Krůtí prso jedna báseň
Krůtí prso osolíme, opepříme, prošpikujeme česnekem a zabalíme do anglické slaniny, spíchneme párátky.Do
Levné a chutné cibulové brambory
Brambory oloupeme a nakrájíme na drobné kousky (cca 1 cm). Na hrubší kousky nakrájíme také oloupanou
Angreštový pudink s černým rybízem
Omytý angrešt s rybízem dáme do kastrolu a 1 dcl vařící vody a pod pokličkou zvolna rozdusíme za občasného
