Polévka postaru, zvaná černá
Oloupané brambory, předem namočené houby a vymačkané zelí zalijeme trochou studené vody a uvaříme do
Zelný salát z kysaného zelí
Zelí necháme okapat, pokrájíme ho na kratší nudličky a dáme do mísy. Přidáme na kostičky pokrájená vejce
Zelný salát (nejen) se zázvorem
Zelí pokrájíme na slabé nudličky do mísy, mírně osolíme, dle sladkosti papriky a mrkve osladíme, přidáme
Zajíčkův plněný zelný list
Asi 12 ks.Cibuli nakrájíme na jemno, necháme na oleji zesklovatět, přidáme trochu kmínu a vložíme zelné
Hovězí na černém pivu II.
Maso nakrájíme na kostky, na oleji osmahneme cibuli do zlatova, přidáme mletou papriku a namačkaný česnek
Zelný salát s jablkem a mrkví
Zelí (bez košťálu) nakrájíme na jemné nudličky, dáme do mísy, posypeme lžící cukru a v prstech jemně promneme
Salát z černých fazolí a avokáda
V míse pečlivě promícháme všechny suroviny, podle chuti přidáme tabasco, sůl a pepř. Salát dáme rozležet
Camembert s omáčkou z černého rybízu
prošlehaném vejci a pak v kuskusu – kuličky rukama pěkně Hotový sýr ihned podávejte se zálivkou z černého
Terinka z vepřového se zelným salátem
Okořeníme solí, černým pepřem, bobkovým listem a novým Terinku podáváme se zelným salátem a omáčkou Gribich
Pikantní zelný salát s chilli
Chilli papričky očistíme a jemně nasekáme. Zelný salát s cibulí necháme odležet a před podáváním
Zelný salát s kuřecím masem
Hlávku čistého bílého zelí nakrouháme na jemno. Připravený zelný salát salát dáme vychladit.
Sváteční nedělní polévka z perličky
dáme uvařené domácí nudle, zeleninu, maso, zalijeme horkým Sváteční nedělní polévku z perličky podáváme horkou
Řezy jménem Rigó Jancsi
Přidáme jemně nasekanou nebo nastrouhanou čokoládu přesně zaříznuté vrchní díly a nožem namočeným v horké
