Kuře rozdělené na kousky nebo prsíčka omyjeme a vložíme Touto marinádou podlijeme kuře, přisypeme kostičky
Do remosky sa nasype 1 kg soli a na to sa polozi kura. Po 45 minutach treba kura otocit. Pecieme v remoske
Kousky kuřete lehce poprášíme moukou promíchanou se Kuře přendáme do kastrolu.
Kuřecí prsíčka omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky pomerančů, sójovou omáčku, bazalku a prolisovaný česenek
Přidejte česnek, míchejte 30 sekund a poprašte Vraťte kuře a podávejte s některou ze zvolených
Z pánve odeberte přebytečný tuk kuře v ní nechte Přidejte cibuli česnek bobkový list a tymián a
máslem asi 4 minuty; až začne sklovatět, přidejte česnek , kuře, tymián a vývar.
hrnce jednu dávku , přidejte 6 silnějších plátků šunky Podávejte s pečenou bramborou nebo vařenou rýží basmati
Kuře položte na prkénko a rozporcujte. Nemáte-li gril, můžete kuře upéct v troubě (jen
Kuře naporcujte na čtvrtky: odřízněte stehna, pod kuře, zbytek zamrazte a nechte na příště!
NĚCO NAVÍC Výraznější variantou je kuře po baskicku nudličky 8 šalotek na čtvrtky 8 oloupaných stroužků česneku
Promíchejte citronovou kůru i šťávu s olejem a kořením Navrch položte maso a vše zakápněte vypečenou šťávou
citron – kuře bude díky tomu ještě voňavější. Upečené kuře by mělo mít krásně zlatou kůrčičku.
položte kuřecí maso potřené tapenádou z oliv. tapenádu, připravte si vlastní: Umixujte stroužek česneku
Z kuřete odřízněte stehna a prsa. Kuřecí kostru, cibuli, česnek a mrkev dejte do pánve
Kuře o váze asi 1 kg omyjte, na hřbetu rozřízněte a sekaných bylinek (oregano, tymián, bazalka) a přitlačte kuře