Pečené kuřecí paličky na sušených rajčatech s baby špenátem na slanině
Pečeme zhruba 40 minut na 220 stupňů dozlatava, během pečení Přidáme na plátky nakrájený česnek, který necháme chvilinku
Pečená kuřecí prsa s bramborem a mrkví z jednoho pekáčku (bez tuku)
Kuřecí prsa osolíme a opepříme.
Kuřecí prsa s kozím sýrem, teplou čočkou a pečenou zeleninou
Udělejte dresink z česneku kaparů zbývajícího oleje Podávejte s pečenou zeleninou salátovými lístky pokapanými
Kuřecí prsa s balzamikovým krémem Kalamáta pečená v jogurtovém županu
Kuřecí prsa dejte na pekáč. Pekáček vyndejte z trouby, na kuřecí prsíčka navrstvěte
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
Kuřecí prsa si upravíme na porce, prořízneme kapsu Na suché pánvi krátce osmahneme mandle a hotovo.
Svařené víno s cukrovým sirupem a kořením
kůru, citrónovou kůru, skořici, badyán, hřebíček a vše Do cukrového základu přidáme červené víno, vše ohřejeme
Jordánské plněné vinné listy s omáčkou a jehněčími kotletkami
Z vinných listů odstraňte stonky opláchněte je Potom rozložte na tác plněné listy na ně rajčata
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Sladký chleba je krásně vláčný a nadýchaný, výborný
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
předem připravenou zásmažkou, kterou připravíme z hladké Přidáme kosti, studenou vodu a divoké koření, přivedeme
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
Během pečení jednou obrátíme a poléváme šťávou.
Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail
Jednotlivé stroužky česneku od sebe oddělte, ale neloupejte jednotlivé porce a podávejte s upečenými stroužky česneku
Kuře v soudku na plechovce piva
Kuře omyjeme,osolíme a potřeme grilovacím kořením ( Aby bylo možné kuře nasadit až po krk na plechovku,
Kuře v cibulové curry marinádě
Osolené porce kuřete touto směsí potřeme a necháme Během pečení několikrát přelijeme marinádou.
Kuře zapečené v sýrové rýži
Na nudličky nakrájené maso opečeme na másle, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibulku. Potom zaprášíme
Rozmarýnové kuře s bramborovým salátem
Vše promícháme. Kuřecí řízky osolíme a opepříme, dáme na rozpálený
Podzimní kuře s jablky a šalvějí
Kůži na kuřeti uvolníme a nastrkáme pod ni část slaniny nebo sušené šunky, šalvěje a rozmarýnu.
Kuře se sladkokyselou houbovou omáčkou
Kuře osolíme, opepříme. Když kuře měkne, přidáme nakládané houby a přilijeme
Kuře s žemlovo-máslovou nádivkou
sůl vsákne do kuřete. Od prsní části s rukou oddělíme kůži, i od stehna,
Rychlé rizoto z uzeného kuřete
Na oleji zpěnit cibulku, na to propláchnutou rýži, osmahneme, až se rýže přestane lepit, přidáme obrané
Paprikové kuře s chorizem a cizrnou
nadrobno nakrájenou bílou cibuli a nadrobno nakrájený česnek Přidáme kuřecí řízky, které opečeme z každé strany
Dýňové kuře / králík na bylinkách
pekáče s vínem, společně s pokrájenou cibulí a česnekem Poté odklopíme, polijeme kuře (králíka) dýňovým výpekem
Kuře v sýrovém těstíčku na šlehačce
Stehna stáhnem z kůže,nasolíme a obalíme v hladké těstíčko rozšleháním vajíček,přidáme nastr.sýr a hladkou
Kuře à la kachna
Kuřecí stehna prošpikujeme proužky anglické slaniny do zlatova (cca 30 minut) potom otočíme, podlejeme vínem
Kuře zahalené rajčátky s kapary
Řízek bez kůže nakrájíme na menší kousky, osolíme, zesklovatěla a po chvíli vmícháme i nadrobno nasekaný česnek