Kuřecí prsa rozklepeme a nasolíme, napepříme z obou (z každého prsa děláme 1 roládku).
Roláda zůstane šťavnatá a nebude suchá. Plněnou roládu z kuřecích prsou podáváme teplou, podlitou
Nakonec odklopte, vmíchejte bylinky a podávejte s kuřecí roládou.
Rozdělíme na 6 dílů (asi po 110 g), z každého uděláme bulku a zabalíme do ní 1-2 kousky plátku masa a takhle naplněnou
Máslo a cukr vyšleháme do hladké pěny. Hotové bulky plněné marmeládou potřeme rozehřátým máslem
Poté do pekáče přidáme lehce osolená a opepřená kuřecí Omáčku dosolíme a přidáme pečená křídla, která ve výpeku
Marináda: Nejprve kardamom a česnek podrtíme v hmoždíři U stehýnka si nožem uvolníme kůži, nacpeme po celém
Hlívu nakrájejte na nudličky, šalotky oloupejte a nahrubo nakrájejte. Na pánvi na oleji orestujte šalotku
nadrobno nakrájenou cibuli, 3 stroužky prolisovaného česneku Nyní masovou směs pořádně propracujte a vytvarujte 2 šišky
Placky z rýžového papíru namočíme na 4 minuty do vlažné vody. Vláčné placky necháme odkapat. Na placky
Vše promícháme a necháme marinovat přes noc v chladu vytvarujeme malé placičky, které obalíme ve směsi z hladké
Maso z pánve sundáme a uchováme v teple. zelí a restujeme opět nasucho, až zelenina začne vonět
Maso nakrájíme na kousky, přidáme koření a škrob, Nesmíme při pečení míchat, jinak maso pustí šťávu a
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, obě cibule a kapii Stačí krátce. aby maso nebylo suché.
Očištěné rozpracované kuře osolíme, opepříme, zakapeme Do vzniklé omáčky vložíme porce kuřete a prohřejeme
Jeden kůží nahoru a jeden kůží dolů. Dáme do trouby a pomalu pečeme úplně do lahodného křupava
Podáváme s rozmarýnovým pečeným bramborem nebo s kaší
Mleté maso si v misce pečlivě smícháme s vínem, jemně nakrájenou cibulí a česnekem, kořením a troškou čerstvého
Předehřejeme troubu na 180 °C. Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Vejce postupně rozklepneme a oddělíme
Vše zamotáme do rolády a utáhneme kuchyňskou nití. mezi ně poklademe připravený česnek, zbytek jarní
nalámanou čokoládu a ve vodní lázni mícháme, až se vše postupně zašleháme mouku, smíchanou s perníkovým kořením
Upečený plát poprašte hladkou moukou a ihned překlopte Zabalte ji do fólie a dejte do chladničky odpočívat nejméně
Upečený plát poprašte hladkou moukou a ihned překlopte Zabalte ji do fólie a dejte do chladničky odpočívat nejméně