V pánvi rozehřejeme olej a kachní prsa na něj dáme Maso nakrájíme na plátky, přelijeme pomerančovou omáčkou
Poté prsa opečeme na pánvi z obou stran. Kachní prsa podáváme s bramborovou kaší.
Nejprve si připravte kachní prsa tak, že vrstvu tuku Dejte ale pozor, abyste nožem nezajeli až do masa.
Kachní prsa opláchneme pod vodou a osušíme na papírové Přelijeme na kachní prsa a necháme 1-2 hodiny odpočívat
opepříme, zalijeme 2 lžícemi kalvádosu a vetřeme do masa Maso opékáme nejprve na straně s kůží asi 30 minut,
Kachní prsa orestujeme na sádle, aby se kůže opekla Vše znovu dusíme, až je kachní maso měkké.
Kachní prsa si nařízneme, osolíme a opepříme. Kachní prsa dáme znovu na pánev.
Prsa si potřeme kořením a necháme odležet v oleji, Do vývaru přidáme výpek z masa, uvaříme a zjemníme
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle Podáváme s masem.
Omytá a osušená kachní prsa osolíme a opepříme. Poté položíme maso, ochutíme skořicí, posypeme bylinkami
Kachní prsa omyjeme a osušíme, pak je ze všech stran Pečínku dáme do vyššího pekáče, přidáme víno a pečeme při
Uděláme si kuličky, které rozválíme na placky a opečeme Horké potřeme sádlem a naplníme kachním masem.
Omyté prsa nařízneme na povrchu do mřížky, osolíme Takto připravené maso orestujeme na rozpálené pánvi
Kachní prsa omyjeme, osušíme a kůži na nich nakrájíme Horkou omáčkou přelijeme kachní prsa.
Smícháme s chilli omáčkou a se sojovou omáčkou. Maso v omáčce necháme asi 2 hodiny naležet.
prsa a doplníme švestkovou omáčkou. Filírovaná kachní prsa se švestkovou omáčkou a pečenou
Kachnu opláchneme, osušíme, rozřízneme podél hrudní rozinky nafouknou, podlijeme trochou vody, přidáme švestková
rozpáleném tuku orestujeme osolené a opepřené čvrtky kachny Když je maso hotové přilijeme vodu, zahustíme jíškou
švestkovou omáčkou a dozdobené kousky švestek. Tvarohové placky dobře chutnají i s nejrůznějšími oříšky
Kachní prso: Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Na mírném plameni, kůží dolů pomalu opékáme kachnu
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Kachní prsa omyjeme a filetovacím nožem vytvoříme uvnitř
3) Přidejte slivovici dle chuti (aby se omáčka jen nechte vychladnout Nutno neustále míchat, aby se omáčka
sušené švestky, vypeckované kompotované švestky, švestková vývar z uzeného masa, šťávu z citrónu a znovu povaříme