Medové papriky s kozím sýrem a rozmarýnem
Na pánvičce rozehřejeme med a papriky do něj nasypeme Medové papriky na talíři posypeme kozím sýrem a podáváme
Vepřové plátky s cibulí podle dědy
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli
Pečené vepřové koleno podle dědy
zalijeme vodou, osolíme, přidáme pepř, nové koření a od bodu Kdo má rád, může koleno ochutit česnekem rozetřeným
Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,
Poctivý hovězí guláš podle dědy
Maso nakrájíme na kostky. V hrnci na rozpáleném sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Poté přidáme
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín
Jogurtové poháry s jahodami, banány, brusinkami a medem
Navrstvíme kolečka banánů a zalijeme jogurtem. Na jogurtovou vrstvu nalijeme lžící med, který zlehka
Marinované kachní prso ve skořici a baby karotka
Kachní prso marinujeme alespoň 2 hodiny dopředu.
Svatomartinské lokše s trhaným kachním masem a zelím
vodou a uvaříme ve slupce v osolené vodě nejlépe den Z upečené kachny obereme maso.
Kachní prso s řepným kroupotem a pečenou řepou
Příprava kachního masa: Kachnu nařežeme na kůži a osolíme
Kachní prso s povidlovou omáčkou a mandlovými kroketami
Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle , nejdříve kůží dolů, ybs e opekla a poté podlijeme
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
Kachní prsa omyjte, osušte a položte je kůží nahoru Pak je krájejte ostrým nožem na šikmé řezy, ale až
Kachní jatýrka na česneku a cibulce podávané na topince
Nejdříve dáme do pánve sádlo a na něm připravíme topinky
Kachní prsíčka s dušenými švestkami a bramborovou kaší
Kachní prsa opláchneme, osušíme a ostrým nožem do nich
Celozrnné lívance s banány
Hotové lívance podávejte s oblíbenými přísadami: banán , jogurt, med, ořechy, atd.
Krtečkův dort s banány
Suchou směs postupně a zlehka vmíchej do vaječné pěny Ten krém odlehčí a dodá mu svěžejší chuť.
Kari čočka s banánem
Oloupeme banány a nakrájíme je na plátky, vmícháme Tekutina by se měla skoro všechna vstřebat, v opačném
Tvarohová pomazánka s banány
smícháme s mlékem, společně vyšleháme dohladka, přidáme med a vmícháme rozmačkaný banán.
Banány v medovém karamelu
V pánvi zahřejeme med s limetkovou šťávou a půlky banánů Na talíře dáme po 3 půlkách banánů, polijeme je medovou