Kachna plněná kopřivovým kuskusem v marmeládové glazuře
Kachnu očistíme, umyjeme a naplníme předem připraveným Kachnu důkladně potřeme glazurou a dáme do trouby předehřáté
Šťavnatá kachna pečená na pomerančích a bílém víně
Touto směsí naplníme vnitřek kachny. Zeleninu vložíme do pekáče ke kachně, ochutíme ji snítky
Svatováclavská kachna s bílým zelím a bramborovým knedlíkem
Připravíme si pekáč a kachnu do něj položíme prsní Během pečení kachny si připravíme bramborové knedlíky
Pomalu pečená kachna s červeným a bílým zelím
Kachna Kachnu omyjte, osušte, osolte, okmínujte, vložte medem.
Medovo-sojová kachna se švestkovou omáčkou a rozinkami
Kachnu opláchneme, osušíme, rozřízneme podél hrudní gnocchi, rýže a houskový knedlík, jak si kdo přál....mně
Kořeněná kachna se zázvorem a pomerančem ( nejen v PH )
Kachnu rozporcujeme na 4 části (stehna + částečně sůl obsahuje, ale já jsem ještě půl lžičky přidala, kachní
Křehká kachna nadivoko s višňovým červeným zelím
Mezi jednotlivé kousky masa vsuneme rovnoměrně bobkový Po pěti hodinách se nám objeví propečená kachnička
Pečená kachna s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Během pečení několikrát kachnu podléváme, aby se maso Během pečení kachnu propichujeme, aby z ní mohlo lépe
Kachna s červeným zelím, jablkovým pyré a polentou
rozkrojte a naskládejte kolem stehen spolu se skořicí a badyánem Zakryjte alobalem vložte ke kachně do trouby a zakryté
Uzená kachna k obědu (vhodné pro majitele udírny)
Kachnu rozdělíme na porce, důkladně nasolíme, potřeme
Kuře á la kachna s karamelizovanými jablky
Když se cukr rozpustí, přidáme do něj lžíci citronové
Pečená kachna s houskovými knedlíky a zelím na víně
Kachna by měla mít zlatavou kůži. Podávejte s pečenou kachnou a vinným zelím.Recept pro
Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky
Kachnu nebo husu, kterou jsme pekli například k nedělnímu obědu a celou ji nedojedli, použijeme k výrobě tohoto
Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy
zpracujeme a zahustíme strouhankou.Plníme do kuřete, kachny Dá se taky uložit vedle kuřete, kachny, husy na kousek
Pečená kachna s červeným zelím a houskovým knedlíkem
s troškou medu, takto pak kachnu dopečeme asi při A teď stačí vše jen naservírovat na talíře.
Pohankou plněná kachna s pečenými jablky a zeleninou
Touto směsí potřete kachnu zevnitř i zvenčí, dejte trošku nabyde a vypadávala by ven.,Troubu rozpalte
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
Kachnu omyjte, osušte, důkladně osolte zvenku i zevnitř Během pečení kachny připravte nádivku.
Staročeská kachna s povidlovou omáčkou a bramborovými noky
Nejdříve stehna osolte, opepřete, posypte kmínem, vložte do pekáče a podlijte vodou. Vložte do trouby
Pohankou plněná kachna s pečenými jablky a zeleninou
Touto směsí potřete kachnu zevnitř i zvenčí, dejte Druhý den nejdříve kachnu vyndejte, aby došla pokojové
Sváteční pečená kachna podle Honzy Punčocháře
Ideálně den předem, aby se marinovala min. 7 hodin. Do cibule zapíchněte všechen hřebíček a spolu s badyánem
Pečená kachna s pohankovou nádivkou a řepným zelím
Plněná kachna: Pohanku uvaříme dle návodu. Kachnu vykostíme, zevnitř osolíme, naplníme nádivkou
Pečená kachna s perníkovou nádivkou a pomerančovou omáčkou
Kachnu vykostíme, osolíme a naplníme nádivkou. Celou kachnu uzavřeme, otočíme, zpevníme alobalem,
Pečená kachna — pomalu upečená a přesto křupavá
Pokud má kachna droby, vyjměte je ven a použijte do pekáček a nechá krásně změknout maso, které se v něm