Dušené červené zelí 1
Do hrnce dáme sterilované červené zelí s nálevem, Dušené červené zelí ochutíme solí, cukrem a octem.
Lehký salát z červeného zelí
Poté zelí prolijeme octem. Takto připravený lehký salát z červeného zelí chutná
Tatínkovo sváteční červené zelí
Tatínkovo sváteční červené zelí je vhodné k vepřovým výpečkům v kombinaci s bramborovým či houskovým knedlíkem
Pečené červené zelí s hříbky
Červené zelí zbavíme tvrdých částí a nakrájíme na Pečené červené zelí s hříbky podáváme ihned po přípravě
Pikantní salát z červeného zelí
Postup Červené zelí nastrouhejte najemno a osolte. kmínem a černým pepřem, přidejte nakrájenou chilli
Nakládané červené zelí s křenem
osolte a velmi důkladně promíchejte a mačkejte. Zelí nechte odležet, dokud nepustí dost šťávy.
Fusilli s kuřetem a červeným zelím
na plátky, vsypte na nudličky pokrájenou cibuli, zelí oleje, citronové šťávy, nadrobno nasekané bazalky, soli
Vepřové kotlety s červeným zelím
Zelí očistíme, zbavíme tuhých žeber a nakrouháme Dochucujeme solí a pepřem.
Salát z červeného zelí a kopru
Zelí očistíme, rozdělíme na poloviny a z hlávky V míse smícháme zelí, cibuli, podmáslí a kopr.
Bramborové knedliky od babičky
Brambory nastrouháme, v míse je stlačíme a urovnáme , rozdělíme je na 4 části, jednu část vyjmeme a
Bramborová polévka na červeno
Bramborovou polévku na červeno necháme ještě asi 5 Takto připravenou bramborovou polévku na červeno můžeme
Martinská husa pečená na hruškách s červeným zelím a třemi druhy knedlíků
Knedlíky vařte v páře zhruba 20 minut – položte je Navlhčenýma rukama tvarujte z těsta kulaté knedlíky
Knedlíčky z kysaného zelí
Z kysaného zelí vymačkáme šťávu a zelí posekáme nadrobno Knedlíčky z kysaného zelí se nejlépe hodí k pečenému
Pečená kachna s makovou nádivkou a šípkovým zelím
Kachnu omyjte, osušte, důkladně osolte zvenku i zevnitř Během pečení kachny připravte nádivku.
Pečená kachna s pohankovou nádivkou a řepným zelím
Dochutíme pepřem, solí, orestovanou cibulkou, zamícháme Příloha: Červenou cibuli nakrájíme na proužky a orestujeme
Kachna s cuketovým zelím a cuketovo-mrkvovými placičkami
Cuketové zelí Na výpeku z kachny, který jsme sebrali Při přípravě zelí je potřeba dát pozor, aby se cuketa
Kachní prso na červeném víně s brusinkami
Kůži na prsou nařežeme na mřížku, vetřeme do ní sůl a pepř, prsa osolíme a opepříme i z druhé strany
Kachní prsa se slaninou, na červeném víně
Až bude slaninka opečená, zalijeme jí červeným vínem z červeného vína.
Kachní prsa s červeným zelným pyré
Kachní prsa očistíme a kůží zlehka nařízneme do mřížky na porce a podáváme s červeným zelným pyré a bramborovými
Kachní roláda s červenou řepou a křenem
Žemle nakrájíme na malé kostky, vložíme do mísy, přidáme Restovaná červená řepa Řepu nakrájíme na měsíčky a
Wok - kachní prsa s pórkem a zelím
Rozohrejeme wok, v recepte pisalo bez oleja, ale ja som predsa len dno a steny vytrela servitkou 1 malu
Nadívaná kachní stehna s jablkovým zelím
Vypněte a podávejte s nadívanými kachními stehny a s bramborovými šiškami nebo knedlíky.
