Bramborový salát s hráškem a červenou cibulí
rozmrazeným hráškem, zakysanou smetanou, octem, olejem, solí Podávejte s hráškovými výhonky a měsíčky červené cibule
Klobásy v bramborovém těstě se zelím a cibulkou
Ze směsi si připravíme bramborové těsto, které si orestujeme 1/2 cibule nakrájené na kostičky, přidáme zelí
Hermelín plněný zelím v bramborovém těstíčku
Uděláme si bramborákové těsto ze 2 brambor, česneku položíme obalený Hermelín a přiklopíme druhou polovinou bramborákového
Bramborové lokše s kysaným zelím a mákem
uvařené ve slupce oloupeme, nastrouháme a smícháme ze zelím
Bramborové halušky se zelím a uzeným bůčkem
Zelí uvaříme a dochutíme cukrem, solí a octem. Nočky promícháme se zelím a na talíři posypeme osmaženou
Bramborové lístečky s fenyklovým zelím a dipem
Přidáme zelí s nálevem (kdo má rád zelí málo kyselé Přidáme mouku lžičku soli máslo a vejce.
Smažené řízky s bramborovým salátem se zelím
mísy, přidáme drobně pokrájenou cibuli, pokrájené zelí Kdo rád zelí, může klidně přidat více.
Bramborové válečky se zelím a uzeným masem
Bramborové válečky necháme lehce uležet a potom válečky Bramborové válečky se zelím a uzeným masem podáváme
Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
Přidáme trochu soli, vejce a uzené. Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím.
Bramborové špalíčky se zelím a uzeným masem
Dejte je do mísy, přidejte lžičku soli, promíchejte K lehce osmahnuté cibuli přidejte zelí, kmín a pod
Bramborové plátky zapečené s masem a zelím
Bramborové plátky s masem a zelím necháme asi 10 minut Bramborové plátky zapečené s masem a zelím ihned podáváme
Chlupaté houbové knedle se zelím
osolíme.Zamícháme těsto lžící a vykrajujeme na půl lžíce knedlíčky
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Hotové knedlíky vkládám do zapékací mísy. Zdobím osmaženou cibulkou a uvařeným zelím.
Svatomartinská husa pečená s jablky, zelím a knedlíky
Mezitím připravte bramborové knedlíky: Brambory i ve Přidejte červené a bílé zelí, kmín, podlijte a nechte
Bylinkovo špekové knedlíky se zelím a opraženou cibulkou
Zahustíme moukou a tvoříme kulaté knedlíky, které vaříme Po uvaření knedlíky propícháme vidličkou, aby vyšla
Pečené maso s bavorským knedlíkem a bavorským zelím
Maso nakrájíme na větší kostky. V hrnci svaříme olej s kořením a smícháme s masem. Necháme minimálně
Pečený bůček plněný nádivkou s knedlíkem a zelím
Zelí podusíme, osladíme cukrem a zahustíme světlou Podáváme s knedlíkem.
Pečená kuřecí křídla s nádivkou, zelím a knedlíkem
Do hrnce vložíme zelí a zalijeme vodou. oškrábeme a uvaříme brambory nebo koupíme (uděláme) knedlíky
Pečený bůček s cuketovým zelím a frncochatými knedlíky
na kousky, osolíme, okmínujeme, posypeme česnekem, zalijeme Knedlíky: Nastrouháme si brambory najemno, osolíme
Husí stehno, řepné zelí, houskový knedlík
nakrájenou cibulku restujeme do sklovata na lžíci kachního Knedlíky hned po uvaření propícháme špejlí, aby se
Jelení hřbet s dýňovým zelím, špenátem a knedlíkem
Podávejte s karlovarským či bramborovým knedlíkem Máte-li chuť, ještě si ho opečte na másle.
Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Cuketové zelí trvá jen chvilku. Pak ho vsypeme do mísy, zalijeme mlékem s rozšlehanými
Klouzáky s masem (chlupaté knedlíky) a kysaným zelím
klouzáky omastily a můžeme podávat.Podáváme s kysaným zelím Kdo zelí nerad, může si udělat ke klouzákům okurkový
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky
potřeba podlít vodou.Mezitím si připravíme hrnkové knedlíky přesahovat polovinu hrnku.Upečené maso i hotové knedlíky