Kotletky na medu
Směsí otřeme kotlety a necháme 30 minut odležet. Během pečení maso potíráme marinádou.
Medové hrušky
Vodu svaříme s octem, medem a badyánem. Nálev povaříme dalších 15 minut a poté ho přilijeme
Medové trubičky
Klademe je na vymazaný plech a pečeme při 175°C. Naplníme máslovým krémem pomocí cukrářského sáčku s
Mrkvový krém
máslo nakrájené na kousky a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 20 minut a pak polévku rozmixujeme dohladka
Cuketový krém
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu. Zalijeme
Oreo dort
Do malé misky položíme 4 polévkové lžíce sušenek. Příprava krému: Vymícháme smetanu s krémem z bíle čokolády
Kanapky s medem
Rohlíky nakrájíme, dáme na plech a opečeme asi 10 minut dáme sýr, kousky hrušky, ozdobíme rukolou a polijeme medem
Chřestový krém
konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml Vývar scedíme, chřest nakrájíme a povaříme asi 8 minut
Kopřivový krém
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Kachnička na medu
Kachnu pečeme při 200°C asi 20minut, přiklopíme pokličkou a pečeme asi 1,5hodin při teplotě 165°C.
Medové kostky
Vyšleháme máslo s cukrem a medem. Rozválíme na obdélníkové pláty a upečeme při 170°C
Vanilkový krém
Vanilkovou směs nakrájíme na kostky, nasypeme je do mixéru, přidáme mléko a vše rozmixujeme. Podle hustoty