Nakládaná řepa
Řepu omyjeme, oloupeme a uvaříme do měkka. Uzavřeme a sterilizujeme při 90°asi 35 minut.
Bezinkový med
Přilijeme vodu, citronovou šťávu a mírně vaříme 10 Horký med nalijeme do sklenic a uzavřeme.
Medové trubičky
Klademe je na vymazaný plech a pečeme při 175°C. Naplníme máslovým krémem pomocí cukrářského sáčku s
Medové perníčky
V horkém mléce rozpustíme med, máslo a nakonec zašleháme Hotové perníčky necháme odležet cca 14 dní.
Dýňový krém
hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a vaříme asi 20 uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém
Hráškový krém
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme hrášek. Zalijeme horkou vodou, přidáme vegetu
Kokosky s medem
Bílky, med a cukr šleháme nad párou ve vodní lázni. Až je směs hodně hustá, odstavíme ji a postupně do ní
Maracujový krém
také smetanu a oboje opatrně vmícháme do jogurtového krému Maracujovým krémem poté naplníme poháry.
Husa na medu
Smícháme polovinu medu s olejem, trochou soli a pepře Podáváme s bramborovými kroketami nebo rýží.
Bezinkový med
Pak odstavíme a květy necháme 24 hodin louhovat. Bezinkový med je výborný lék při kašli a nachlazení
Medové hvězdičky
Do směsi vmícháme nastrouhaný tuk, vejce a med a vše mm, vykrojíme hvězdičky a pečeme je asi 15 minut v
Hovězí na medu
, zalijeme vývarem, přidáme maso, rajský protlak, med Přilijeme víno a dusíme asi 20 minut.
Hráškový krém
Vložíme je do hrnce, k nim přidáme hrášek, mátu a na Odstavíme, přidáme hráškový krém a promícháme.
