Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, dáme do osolené vody a uvaříme. Několik úhledných kousků ponecháme
Cibuli oloupeme a osmahneme na oleji. Přidáme oloupanou a na kousky nekrájenou dýni. Zalijeme vodou a
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostečky. osmažíme ji na rozpáleném oleji v hrnci. Květák a dýni
cukr s vejcem a tukem, přidáme mouku, kakao, sodu, med Vyválíme placku a vykrajujeme různé tvary, které pečeme pří
Pečeme 15 minut při 130-150°C. Připravíme si krém tí, že smícháme mléko, cukr a pudinkem
Ze tří bílků ušleháme sníh, přidáme do něj 3 lžíce a 3 žloutky.
Kachnu dáme do pekáče, celou potřeme medem, podlijeme občasného přelévání výpekem kachnu pečeme dalších 20
Kiwi oloupeme, nakrájíme a rozmixujeme. Obě ovocné dřeně necháme chvíli povolit při pokojové
Sterilovanou řepu slijeme a necháme na sítu okapat. Brambory, červenou řepu, okurky, cibuli a jablka promícháme
ml vody, přidáme extrakt. Do sklenice dáváme ovoce, semínka a vanilkový krém,
Během dušení podle potřeby podléváme vývarem. přecezeného výpeku z masa a doplněné čerstvým nastrouhaným křenem
Vývar přivedeme v hrnci k varu, dáme do něj očištěnou Krém podáváme na teplém talíři, kam vložíme orestované
vmícháme zakysanou smetanu, rozmixujeme na hladký krém podusíme na pánvi s troškou vody a před podáváním jimi
Vzniklý krém dáme chladit. Do kastrolu nalijeme 850 ml vody, přidáme želatinu
Brokolici očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci zpěníme na másle na drobno nakrájenou cibulku.Poté
Na másle osmahneme cibuli a přidáme hrst mouky. Vytvoříme jíšku, kterou naředíme vodou. Květák omyjeme
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Na krém si připravíme máslo, žloutky, cukr, které spolu utřeme a vmícháme vlažnou čokoládu a ještě 3 lžíce
Druhý den uděláme želatinu a přidáme do krému, vyšleháme , oplatky, krém, banány a opět krém a oplatky, tak