Karamel i těsto můžete připravit den předem a uchovat Řezy nechte ztuhnout v lednici a krájejte je ve formě
Dáme upéct a na vychladlé řezy dáme náplň.Náplň: 1- 2 hodiny se vaří kondenzované mléko v plechovce.
Vychladlý korpus rozřízneme a potřeme karamelovým krémem Po ztuhnutí krájíme karamelový moučník na řezy a servírujeme
Nejdřív dáme vařit do vody zhruba na 2 hodiny kondenzované Karamelový řez necháme v chladu ztuhnout a můžeme podávat
máslo a postupně, za stálého šlehání, přilévejte karamelové Čokoládovou polevu nalijte na karamelovou vrstvu.
Nyní zpracujeme těsto, které pak rozdělíme na 4 díly Postupně budeme vyvalovat 4 placky.
Do mléka přidáme vejce, cukr, máslo a med a uvaříme Na krém si připravíme pudink, cukr, vanilkový cukr
Jablka důkladně omyjeme a do každého zapíchneme větvičku. Poté rozpustíme čokoládu s máslem ve vodní
Pečeme v troubě na 180 stupňů 30 minut, po upečení Hotovou karamelovou šlehačku naplníme do zdobícího
Steaky potřeme olejem, přidáme tymián a opečeme na pánvi zprudka, až se maso zatáhneme ze všech stran
Připrava krému: Smetanu (340 g) dejte do malého kastrůlku Třetinu horké karamelové směsi nalijte na rozpuštěnou
Přidáme kakao, moučkový cukr, změklé máslo, mléko i rum Krém naplníme do cukrářského sáčku se špičkou.
Přidáme změklé máslo, rum a propracujeme. Mezitím si připravíme krém z mascarpone.
směs odstavíme necháme chvíli chladnout a pak do ní zašleháme karamelové Salko a rum.
Ve vodní lázni rozpustíme karamelky s máslem a do hmoty zamícháme burizony. Pomocí fólie vytvarujeme
Nakonec do směsi zašleháme po částech rum. Takto nám vydrží 2-3 dny.