Takto necháme odpočívat asi 30 minut. Poté rozválíme, přikryjeme utěrkou a necháme ještě 15
Plechovku Salka si uvaříme uzavřenou v hrnci s vodou (2 Rozetřeme na plech s pečícím papírem a upečeme (6 minut
Plechovku si uvaříme ponořenou v hrnci asi 3 hodiny Zkaramelizovaný obsah vyšleháme se změklým máslem do hladkého krému
grilovací misky nebo na silný alobal na roštu a grilujeme 5 kořením a grilujeme za občasného otáčení ještě cca 10
Jablka důkladně omyjeme a do každého zapíchneme větvičku. Poté rozpustíme čokoládu s máslem ve vodní
Steaky potřeme olejem, přidáme tymián a opečeme na pánvi zprudka, až se maso zatáhneme ze všech stran
Přidáme kakao, moučkový cukr, změklé máslo, mléko i rum Krém naplníme do cukrářského sáčku se špičkou.
Pečeme v troubě na 180 stupňů 30 minut, po upečení Hotovou karamelovou šlehačku naplníme do zdobícího
Připrava krému: Smetanu (340 g) dejte do malého kastrůlku Třetinu horké karamelové směsi nalijte na rozpuštěnou
směs odstavíme necháme chvíli chladnout a pak do ní zašleháme karamelové Salko a rum.
Smetanu vyšleháme dotuha a opatrně vmícháme karamelové
Přidáme změklé máslo, rum a propracujeme. Mezitím si připravíme krém z mascarpone.
Nakonec do směsi zašleháme po částech rum. Takto nám vydrží 2-3 dny.
Hotový hladký krém naplníme do sáčku a dáme do lednice Upečeme při 190 stupních dozlatova a poté ozdobí krémem
Uvařené luštěniny smícháme s kroupami a s ostatními přísadami a upečeme na pekáči v troubě. Podáváme
Pohanku uvaříme ve slané vodě, scedíme a smícháme s nakrájenou a nastrouhanou syrovou zeleninou, utřeným
jedné brokolice, vše zalijeme vodou a vaříme asi 10 , osolíme, po odstavení ji rozmixujeme do jemného krému