Vietnamské pho bo
, koření, kližku a snížíme teplotu, vývar táhneme 6 Do hlubokých misek dáme scezené okapané nudle, na ně
Fit mrkvový dort
Pečeme v troubě při 180°C asi 45minut. domácí marneládou, ozdobíme tvarohem smíchaným s medem
Bio pistáciový chlebíček
Předehřejte troubu na 160 až 180 °C, podle toho, jak Směs vlijte do pečící formy a během pečení kontrolujte
Vietnamský hovězí vývar Pho bo tai
Úplně všechny ingredience na vývar dáme do hrnce a 12 Od každého takové množství, jaké máme rádi.
Cool čili chladná káva
v parném dni postaví na nohy, a večer koktejl, který nás díky kofeinu udrží déle bdělé.
Fit chléb
Do mísy přimíchejte žitný kvásek a med. nechte odstát cca 6 hodin při pokojové teplotě.
Kuřecí Pho Ga
Opékáme tak dlouho, dokud cibule nezačne na řezné straně Koření se vlivem tepla též pěkně rozvoní.
Arroz al caldero
a v něm opečeme na něm papriky, dokud nezčernají, Toho by mělo být objemově 2x tolik jako rýže.
Čaj s mlékem čili Latte
A dnes je z něj znovu trend. čaje o páté patří nejlépe polotučné mléko, rozhodně ne
Kuřecí fitness rychlovka na způsob činy
podusíme, poté dochutíme solí a pepřem a podáváme s rýži
Fazolová polévka z restaurace El Bulli s petrželovou picadou
Vyjměte 2/3 šálku (150 ml) polévky, rozmixujte do hladka Na posledních 5 min přidejte slávky bez nálevu.
Kachna, brambor, griláš, fíky
Tip: přebytečný tuk z kachny při vypékání vždy slejeme Tip: S karamelovou směsí je potřeba pracovat rychle
Dip ke grilovanému masu a zelenině
Smetanu, majonézu a jogurt smícháme. Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky. Ozdobíme nasekanou
Koprový dip do salátů
prolisovaným česnekem a nadrobno pokrájenou cibulí Nakonec dip
Pastel de Nata
Listové těsto vyválejte na obdélník o tloušťce 3 mm Troubu předehřejte na 180 °C.
Nevšedně rychlý chutný a vyvážený recept do shonu všedních dní
těstoviny, rýži a ani se nejedná o salát, ale stejně Barevné pity Při nákupu surovin si pohlídejte, že kupujete
Kuřecí quesadillas a pico de gallo
Pico de gallo: Cibuli nakrájejte nadrobno a přidejte Pico de gallo už jen dosolte a podávejte spolu se zakysanou
Zapečené penne Don Alfredo al forno
Těstoviny uvaříme dle návpdu na obalu al dente. Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů 20-25 minut
Přepuštěné máslo neboli Ghí podle Pavla Berkyho
E, K a antioxidantů). Ghí vydrží i rok a nemusí se chladit - Ghí je čistý
Medový Coffee Gin & Tonic
Ve sklenici smícháme gin a sirup. Poté přidáme ne moc horké kafe a dolijeme tonicem.
Pho Bo pro začátečníky
Samozřejme čím dýl tím líp, ale mě chytil dost výraznou Nudle uvařte podle návodu + plus by se měli ještě chvíli
Krémový cheesecake s fíky a rybízem
Fíky omyjeme, osušíme a nakrájíme na čtvrtiny. cheesecake zakysanou smetanou a dozdobíme nakrájenými fíky