Kuře po myslivecku
Kuře vyndáme z marinády, osušíme a obalíme v hladké Vyndáme z hrnce, přidáme trochu oleje a opčeme na něm
Cuketový džem
Do kastrolu dáme nastrouhané cukety, cukr, citronovou kůru a šťávu. Promícháme a necháme macerovat přes
Plněné kuře
Omyté kuře vytřeme zevnitř solí, jeho vnitřnosti nakrájíme stranou, na stejné pánvi opečeme vnitřnosti, přidáme rýži
Kuře v županu
Omyjeme a osušíme kuřecí maso. Uprostřed nařízneme kapsu, kterou potřeme máslem a česnekem. Poté vložíme
Kuře na grilu
Očištěné, umyté kuře rozčtvrtíme. Klouby nasekáme, aby se při grilování nekroutili.
Kuře na paprice
Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na lehce vymaštěné pánvi. Troubu předehřejeme
Džem z prvních jahod
Druhý den přivedeme vše k varu, ovoce povaříme a pak Hotovým džemem plníme připravené čisté skleničky a
Šátečky s džemem
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Do každého čtverečku dáme lžíci marmelády nebo povidel
Sametový džem
Sebereme pěnu, nalijeme do sklenic a obrátíme na pět minut dnem vzhůru.
Venkovské kuře
Kuře osolíme, dovnitř dáme máslo a bylinky a položíme Smícháme si olej se zbytkem bylin a kořením a kuře
Kuře po ďábelsku
Kře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se mísy, Na každou dáme plátek slaniny, další vložíme i mezi
Kuře Maryland
Smetanový křen: Ušleháme 1/4 l šlehačky a do ní lehce vmícháme čerstvě nastrouhaný křen.
Kuře po gabrovsku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. vložíme vrstvu podušených rajčat a porce upečeného kuřete
Smažené kuře
Mladé kuřata velikosti velkého holuba očistíme, vykucháme Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.
Kuře Tabako
Kuře, z něhož vyjmeme páteř rozklepeme, opepříme, potřeme Kuře Tabako připravujeme z kuřátek mladých o váze nejvýše
Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Porce kuřete poléváme na talíři šťávou.
Kuře s majonézou
Kuře uvaříme v osolené vodě, do níž jsme přidali trochu Uvařené kuře vykostíme, naporcujeme, zbavíme kůže a
Kuře po selsku
nakrájenou slaninu vyškvaříme na pekáči a pak na něj dáme kuře, protýkané rozmarýnem a proužky česneku,
Kuře po bulharsku
Kuře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se protlak, olej a nakonec podle chuti zamícháme strouhaný křen