Potřeme medem. zakápnout citronovou šťávou a pečeme dozlatova asi hodinu při
Pečeme při 180°C asi 10 minut.
V připravené koktejlové sklenici smícháme pomerančovou šťávu, víno a koňak. Přelijeme do sektové skleničky
Do předchlazené skleničky vlijeme curacao a Amaretto, stříkneme citronovou šťávou. Dolijeme vychlazeným
Poté si smícháme v kastrůlku med, máslo, víno. Přilijeme pár lžic vody a pečeme při 180°C dozlatova
V kastrůlku rozehřejeme med a máslo se špetkou soli Přesuneme do trouby a pečeme při 180°C asi 15 minut
troškou ledové tříště rozmačkáme, poté přidáme bílý rum
omyjeme, osušíme a podélně uděláme do svaloviny dva zářezy Pečeme do křupava a podáváme s rýží nebo bramborem,
Kotlety nařízneme, z oleje, šťávy, kůry a medu uděláme
Krém vychladíme za občasného zamíchání. změklé máslo, vanilkový cukr a nakonec rum.
Připravíme krém. Před podáváním necháme přibližně 20 minut odstát při
Pak přisypme nakrájené maso, přidáme med, kečup, osolíme
Nudle připravíme podle návodu na obalu. Maso nakrájíme na kousky a zprudka osmahneme na olivovém oleji
Celou husu nasolíme a švestky naložíme do rumu a citronové Polijeme vodou podle potřeby a zbytkem rumu s citronovou
Řepu a mrkev očistíme a nakrájíme na kousky. Zeleninu rozložíme na plech a pečeme asi 30 minut při
Pečeme alespoň dvě hodiny nejdříve při 180°C a poslední 30 minut při 200°C.
pekáče a začneme péct pomalu minimálně dvě hodiny při a pečeme asi ještě hodinku při vyšším stupni cca 180
Polovinu krému naneseme na 1 korpus, přiklopíme a potřeme zbylým krémem.
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku Pekáček přiklopíme a pečeme 7 hodin při 90°C Pekáč
Do hotového kuskusu přidáme nakrájenou řepu, cibuli Spodní část bulky potřeme humusem, položíme na něj
Příprava krému:: Salko vaříme 2 hodiny ve vodní lázni Trubičky naplníme hotovým krémem a konce namočíme do
poklicí nebo zakryjeme dvěma vrstvami alobalu a pečeme při teplotě 170°C doměkka. během pečení husu poléváme