Grilované cukety a lilky
Potom naskládáme na gril a grilujeme po obou stranách
Grilovaná zelenina s balkánem
Grilujeme ze všech stran vždy pomalu asi 10 - 15 minut grilovacím kořením.
Grilovaný chléb se zelím
připravíme směs na potírání: Rozpustíme sádlo, v něm grilovací Potíráme chléb podle chuti z obou stran směsí a grilujeme
Grilovaný chléb se zelím
připravíme směs na potírání: Rozpustíme sádlo, v něm grilovací Potíráme chléb podle chuti z obou stran směsí a grilujeme
Klobásky
Maso nakrájíme na menší kostičky, za předpokladu, že jej pak už nemeleme, promícháme s kořením a uložíme
Klobásky
Umleté vepřové maso promíchané se solí i česnekem po 40 dkg. Přikryté navlhčenou utěrkou, která nesmí
Klobásky
Klobásky vyudíme a necháme v chladu oschnout. Hotové klobásky skladujeme v chladu a suchu.
Grilujeme chutně: grilované broskve
Než začneme s grilováním broskví, připravíme si sirup Broskve grilujeme z obou stran.
Smetanová zelná polévka s klobásou a houbami
je cibule osmažená do světle zlaté barvy, přihoďte klobásu Až okraje klobásy budou začínat křupat, přidejte brambory
Špenátek podle babičky s klobásou a vejcem
Podáváme s opečenou klobáskou, na tvrdo uvařeným vejcem
Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
cibuli opraženou na sádle s paprikou a nakrájenou klobásou
Slaný koláč s kysaným zelím a klobásou
Nakrájíme klobásu na kolečka a smetanu vyšleháme s Na těsto rozprostřeme zelí, klobásu a zalijeme smetanovou
Houbová polévka s klobásou a kysanou smetanou
Celou směs pak přidáme do polévky spolu s klobásou
Kroupová polévka s bramborami, houbami a klobásou
přidáme umyté kroupy, pokrájenou mrkev, brambory, klobásu
Vaječný sandvič ve formě (pečený v troubě)
plech na pečící papír, přikryjeme alobalem a dáme do trouby vejce a sýr nebo ho ještě předtím, než ho dáme do trouby
Kapustové karbanatky (kelove) smažené v troubě
Dáme péct do vyhřáté trouby na 20 minut, pak otočíme
Zapečené brambory se smetanou v halogenové troubě
Do halogenové trouby si pořídíme jednorázový plechový Zalijeme smetanou a dáme zapéct do trouby na 200-250
Jablečná směs na štrúdl zavařená v troubě
Omytá jablka i se slupkou nastrouháme. Z citronu vymačkáme šťávu, přidáme k jablkům, zasypeme skořicí
Kuřecí rizoto vařené v mikrovlné troubě
Kuřecí prsa nakrájím na menší kousky , osolím, posypu grilovacím