ogrilujeme, dokud nezkaramelizuje, pokapeme rybu šťávou s grilovaných
Stehenní kuřecí maso nakrájíme na kousky, klobásu nakrájíme Poté postupně střídavě napichujeme na špejle a grilujeme
Ze soli, špetky pepře, oleje a prolisovaného česneku vytvoříme marinádu. Maso nakrájíme na plátky, které
Papriku opereme, zbavíme semeníků a nakrájíme na kostičky. Sterilovanou okurku nastrouháme. Cibuli oloupeme
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Oloupaný zázvor, česnek,
Omytý lilek a cuketu nakrájíme na silnější plátky. Lilek osolíme a necháme jej chvíli „vypotit“. Pak
očištěné krevety v něm marinujeme nejméně hodinu před grilováním Grilujeme je asi 3 minuty po každé straně.
Porce lososa grilujeme při střední teplotě asi 10 minut Poté jej potřeme omáčkou a grilujeme ještě 2 - 3 minuty
Pstruhy důkladně umyjeme, osušíme a na povrchu je několikrát šikmo nařízneme. Smícháme nadrobno nasekané
zajistíme párátky a pečeme na grilu, případně ve vyhřáté troubě
panenku vložíme na rošt grilu nebo do pekáčku (v troubě , režim grilování).
Maso a připravené špízy střídavě napichujeme na grilovací zvolna doměkka na rozehřátém grilu nebo pod grilem v troubě
Po vytažení opláchněte pod tekoucí vodou a grilujte Můžete při grilování potírat použitou omáčkou.
ryby pokapeme olejem, položíme na rozpálený rošt a grilujeme Během grilování stále potíráme olejem.
Grilujeme v hliníkové misce asi 20 - 25 minut. Žebírka během grilování často obracíme a můžeme potírat
Před grilováním řízky osušíme, potřeme z obou stran olejem, položíme na rozehřátý rošt a grilujeme 6 -
Roštěnky naovnáme na gril, pokapeme olejem a grilujeme