Lišky očistěte, slaninu nakrájejte na kostičky, jarní plátky česneku, orestujte slaninu, jarní cibulku a lišky
Lišky očistíme a otřeme vlhkou utěrkou. V kastrůlku rozehřejeme polovinu másla, vsypeme lišky
Měkké brambory oloupeme a prolisujeme do mísy. Přidáme nadrobno nakrájené lišky a vaříme, dokud nezměknou
Lišky očistíme. Po uplynutí této doby přidáme lišky a po dalších 10
Lišky očistíme, propereme a necháme okapat. Pak vmícháme očištěné lišky a vše dodusíme doměkka.
Po 2 hodinách přidáme k masu očištěné lišky (větší Osolíme, opepříme a přidáme bobkový list.
Kotlety naklepeme, nařízneme po stranách, osolíme, V talíři smícháme mouku, papriku, kotlety obalíme.
Nejdříve v hrnci orestujeme na plátky nakrájený oloupaný česnek. Poté přidáme vývar, kokosové mléko,
Kvásek: V misce smíchejte vlažné mléko, cukr a rozdrobené Těsto: Do mísy nasypte mouku, sůl, olej a přidejte
Hovězí líčka upravíme, odstraníme blanky a nakrájíme Vložíme je do misky, k masu přidáme bobkové listy,
Do hrnce nalijte jablečný mošt a jeden kus celé skořice. Celý obsah dejte na zdroj tepla a ohřejte cca
v míse smíchejte mouku, přidejte cukr, droždí, sůl vytřené mísy.
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Na rozehřátém oleji osmažíme ze všech stran, osolíme
Omáčku připravíme tak, že základ zahustíme jíškou,
Mleté maso smícháme s vejci, pivem, hořčicí, okořeníme, osolíme a prošleháme ručním šlehačem. Cibule
Zralé švestky rozpůlíme, vypeckujeme a rozmixujeme je. Dáme do hrnce a přidáme cukr a ocet,koření vše
Přebranou a několikrát propláchnutou čočku namočíme na 3 hodiny do studené vody. Potom vodu slijeme a
Postup přípravy Mleté maso dáme do mísy, přilijeme masovou tužší hmotu, kterou vytvarujeme do tvaru šišky