Kotlety na paprice
Kotlety na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, Kotlety urovnáme na mísu a přelijeme přecezenou šťávou
Jehněčí kotlety
Kotlety naklepejte, osolte a opepřete a naložte do přes noc.Na pánvi rozehřejte máslo s olejem a opečte kotletky
Kotlety na šlehačce
Vymažu zapékací misku (pekáč) sádlem. brambory na plátečky (tenčí plátky) a vsypu je do misky
Kotlety na houbách
Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme V hlubší pánvi rozehřejeme olej a kotlety z obou stran
Kotlety na cibuli
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme špetkou Měkké kotlety vyjmeme a udržujeme teplé.
Kotlety s hruškami
Kotlety naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme, poprášíme Osmažené kotlety dáme do pekáčku.Hrušky přepůlíme,
Kotlety pro labužníky
Smícháme všechny suroviny a připravíme marinádu do které naložíme naklepané plátky masa. Uzavřeme do
Zastlané kotlety
, osolené a opepřené kotlety, které silně potřeme hořčicí Cibuli nakrájíme na kolečka a kotlety cibulí zasteleme
Jehněčí kotlety
, posypeme tymiánem, pokapeme olejem a uložíme do mísy Kotlety opečeme na pánvi z obou stran.
Kotlety po židovsku
Kotlety maklepeme, osolíme, potřeme česnekem, trošku Takto přpravené kotlety zprudka opečeme na rozpáleném
Zapečené kotlety
Kotlety lehce naklepeme, osolíme, potřeme prolisovaným Poprášíme lehce oreganem a na každou kotletu dáme tenký
Ohnivé kotlety
Kotlety naklepeme osolíme a opepříme. Kotlety vložíme do rozehřátého tuku nejprve nenamazanou
Kotlety na smetaně
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do olejem potřeného pekáče, posypeme sýrem a zalijeme smetanou
Kotlety se sýrem
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme sójovou omáčkou. Na rozehřátém oleji opékáme asi 5-7 minut
Pirátské kotlety
Kotlety naklepeme, nařízneme a posypeme paprikou po Na rozpáleném oleji kotlety po obou stranách opečeme
Kotlety v mléce
Maso den předem naklepeme a namočíme do mléka, aby bylo ponořené. Druhý den maso osušíme, posolíme, potřeme
Labužnické kotlety
Vymažeme alobal máslem, osolený, opepřený, potřený česnekem, paprikou, naložený do smetany plátek masa
Kotlety na hořčici
Kotlety naříznout a naklepat. Potom potřít jednu stranu hořčicí (pouze klasika Česká
Kotlety na rozmarýnu
Kotlety naklepeme, osolíme, potřeme prolisovaným česnekem , okořeníme rozmarýnem (na každou kotletu stačí špetka
Ďábelské kotlety
Směsí potřeme kotlety a necháme v chladničce 2 hodiny Na každý alobal rozdělíme kotlety, posypeme je cibulí
Pastýřské kotlety
Kotlety ostrým nožem prořízneme a vytvoříme kapsu, Kotlety sešijeme nebo upevníme masovou jehlou.
Kotlety po milánsku
Dochutíme solí, případně worchestrem, vložíme kotlety Není to italský recept, ale české jídlo z dob, kdy
