Cikánské kotlety
Kotlety podle potřeby očistíme, omyjeme, důkladně osušíme Na oleji osmahneme cibuli, vložíme kotlety, které z
Kotleta s ořechy
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka na K opečeným kotletám pak přidáme máslo a jablka, vše
Pašerácká kotleta
Kotlety vyjmeme a uchováme na teple. Do výpeku přidáme na pásky nakrájené papriky, žampiony
Kyjevská kotleta
řízky omyjeme, osušíme a rozklepeme pomocí paličky do šířky Kyjevské kotlety obalíme v hrubé mouce, rozšlehaném
Italské kotlety
Omyté a osušené kotlety osolíme a opepříme. Sýrovou směsí se salámem naplníme kotlety a ty zpevníme
Hořčičné kotlety
Na rozpáleném tuku kotlety pečeme po obou stranách Hořčičné kotlety ihned podáváme.
Kotlety po francouzsku
V pánvi rozpálíme olej a kotlety na něm opečeme. Máslem vymažeme pekáč nebo mísu, ve které budeme kotlety
Kotlety v zelenině
Vepřové maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky a obalíme v solamylu. Zeleninu musíme také očistit
Kotlety na masoxu
Kotlety naklepeme, podle chuti osolíme, opepříme a troubě kotlety pečeme asi 45 minut doměkka.
Jižanské kotlety
Kotlety naklepeme, vložíme do připravené marinády Uleželé kotlety prudce opečeme na horkém oleji, zalijeme
Kovářské kotlety
Kotlety podle potřeby očistíme, naklepeme, osolíme Na ni rozložíme kotlety a zasypeme je sýrem.
Gratinované kotlety
Naklepané, osolené a opepřené kotlety na trošce oleje Gratinované kotlety podáváme s brambory nebo s bramborovou
Marinované kotlety
Kotletu dáme asi na hodinu do mrazničky trochu namrazit Povrch plátků kotlety pokapeme olejem, který necháme
Pepanovy kotlety
na nudličky nakrájenou papriku a scezené fazolové lusky Pepanovy kotlety dusíme doměkka.
Chatařská kotleta
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi na rozehřátém sádle kotlety doměkka upečeme
Kotlety na křenu
Kotlety očistíme, ochutíme solí a pepřem. Kotlety na křenu podáváme s chlebem nebo bramborami
Kotlety v kabátku
Do středu těsta položíme odleželou kotletu. Kotlety v kabátku dáme na plech s pečícím papírem,
Kotlety na tymiánu
Kotlety posypeme půlkou lžičky tymiánu a nasypeme brambory zasypeme sekaným česnekem, kterým nešetříme a 1/2 lžičky