Játrovou nádivku do ní rozestřeme, kousky kuřecích prsou pokapeme vínem, naskládáme na nádivku a lehce
Plátky chleba nakrájíme na malé kostičky, které na rozehřátém tuku opečeme dozlatova. Sýr jemně nastrouháme
Tu naplníme připravenou nádivkou a otvory spíchneme
a osušíme a pak osolíme, opepříme a připravíme si nádivku minutách přidáme víno, šťávu z hub, popřípadě zbytek nádivky
Vepřový bůček vykostíme a v mase vytvoříme kapsu. Mleté maso osolíme, smícháme s kořením a asi čtvrtinou
Na pánvi vhodné do trouby s olejem orestujeme kotletu
Vepřové plátky naklepejte, osolte a opepřete. V papiňáku rozehřejte olej na prudším plameni. Přidejte
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta Kotleta a krkovice mají více tuku, což zajistí šťavnatost
Vepřové kotlety potřeme marinádou a opečeme na grilu grilujeme na grilu cca 10 minut a ihned podáváme s kotletou
Maso naklepeme, nasolíme a okořeníme. Oloupeme a nadrobno nakrájíme cibuli, necháme ji zesklovatět na
Dále klademe porce kotlety potřené hořčicí, na ně narovnáme
Kotlety nařízneme, z oleje, šťávy, kůry a medu uděláme Poté kotlety osmažíme na oleji dozlatova, osolíme a
Naložené kotlety vyndáme ze slaného láku a opečeme
Kotlety si na okrajích nařízneme. Kotlety potřeme připravenou marinádou a necháme odležet
Kotletu přelitou omáčkou podáváme se šťouchanými bramborami
Maso omyjeme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme. V míse rozšleháme vejce, přidáme sýr, polentu,
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Pekáček vymažeme olejem a naskládáme do něj střídavě plátky
Maso omyjeme a lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájenou cibuli
Kotletu osolíme, opepříme, opečeme na grilu z každé
polovinu másla, tymián, sůl, pepř a necháme v teple, kotlety Kotlety na talíři přelijeme omáčkou a podáváme.