Naložené kotletky poprášíme moukou a sladkou paprikou
Kotlety si nasolíme, opepříme a dáme do vyššího pekáče
Maso na krajích nařízneme, opepříme a pokapeme olejem, necháme půl hodiny odpočinout. Pot zprudka orestujeme
Maso si nařízneme, naklepeme a osolíme. Smícháme si olej, citronovou šťávu, kůru a koření a vymícháme
Opečené kotlety dáme do hrnce a udržujeme teplé. Tento postup opakujeme se všemi kotletami.
Zapékací mísu vymažeme olejem, naskládáme kotlety a Nalijeme na kotlety a brambory, posypeme kořením a
Na rokfórovou zálivku rozmačkáme nebo nastrouháme sýr Zálivka je vhodná k syrové zelenině.
Majonezu smícháme s jogurtem a rozetřeným česnekem. Osolíme, opepříme a nakonec přidáme naselaný kopr
Odleželé zaječí maso prošpikujeme proužky uzené slaniny. V tlakovém hrnci na sádle zapěníme nakrájenou
Po upečení je důležité nechat nádivku ve formě odpočívat
Pečeme asi 1,5 hodiny a poté přidáme nádivku a pečeme Příprava nádivky: Rohlíky ručně natrháme na kousky,
Na nádivku nakrájíme rohlíky na kostičky, zalijeme Nádivku nádivku dáme do zapékací misky a pečeme 30
Na nádivku oddělíme žloutky od bílků. Nádivku dáme kolem kuřecích stehen.
Nádivkou naplníme stehna a kovovými jehlami je za kůži
Příprava nádivky: Veku nakrájíme na kostky a navlhčíme
Mléko svaříme a do teplého nakrájíme na kousky máslo, aby se v něm rozpustilo. Osolíme, přidáme vejce
Nakonec dle potřeby přidáme strouhanku a hotovou nádivku
máslem a podáváme s různými bramborovými přílohami a nádivkou Příprava nádivky: Veku nakrájíme na kostky a navlhčíme
Vypracujeme nádivku. Poté naplníme nádivkou a srolujeme.
Příprava nádivky: Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme Příprava masa: Nádivkou naplníme stehenní plátky, zavážeme
Rohlíky si nakrájíme na kostičky, dáme do míse a zalijeme mlékem s rozšlehanými žloutky. necháme 15 minut