Žralok na čínský způsob
Žraloka umyjeme, z obou stran osolíme a lehce okořeníme Žraloka smažíme na trošce olivového oleje na mírném
Králičí ragú polévka
Z bílků vyšleháme sníh a opatrně ho vmícháme do směsi z králíka – srdce, ledviny, játra...
Fazole s králičím masem
Přidáme králičí maso a osmahneme. Zalijeme králičí nebo slepičí vývar nebo vodu, protlak
Fazolový kotlík se zeleninou
Hotový pokrm ozdobíme opečenou červenou a zelenou paprikou Fazolový kotlík se zeleninou podáváme s bagetou, popřípadě
Hrachový kotlík s párkem
Oba druhy hrachu vaříme v zeleninovém vývaru zhruba 60 minut. Brambory oloupeme, omyjeme a pokrájíme
Pikantní králičí polévka
Králičí stehna uvaříme v litru osolené vody doměkka Pikantní králičí polévku servírujeme ozdobenou několika
Králičí rolky se špenátem
Králičí stehna vykostíme a odblaníme. Ke králičím rolkám se špenátem se dobře jako příloha
Králičí medailonky na víně
Králíka vykostíme, odblaníme a nakrájíme na malé medailonky Vhodnou přílohou jsou opečené brambory.
Marinovaná králičí stehna
zeleninou a přelijeme vypečenou šťávou. Mohou to být vařené, pečené brambory, ale i bramborové
Králičí stehna po provensálsku
Během pečení maso potíráme výpekem. Králičí stehna po provensálsku podáváme s pečenou zeleninou
Králičí bílá polévka
Brambory nakrájíme (neloupeme, proto koupíme pěkné Králičí bílou polévku ihned rozléváme na talíře a podáváme
Králičí medailonky se sýrem
Zadní stehna a hřbet králíka vykostíme a maso nakrájíme Hotové medailonky podáváme s pečenými brambory nebo
Králičí směs se žampiony
Králičí plec s hrudí omyjeme. Králičí maso vložíme do studené vody, přidáme sůl a
Vepřové kotlety v kotlíku
Směs vepřových kotlet v kotlíku se zeleninou dusíme K zelenině přidáme opečené kotlety, krátce vše podusíme
Králičí hřbet na cibuli
Králičí hřbet rozdělíme na 4 porce, vložíme do olejem Po půlhodině pečení maso zasypeme cibulí nakrájenou
D´Artagnanův kotlík
Kotlík osolíme, opepříme a v uzavřeném hrnci, nejlépe D´Artagnanův kotlík podáváme s bílým pečivem.