přejít varem jen tak, aby kostičky papriky zůstaly pevné Bílky vyšlehejte na tuhý sníh a zapracujte se zbylou
Po chvíli přidáme na pánev králičí maso nakrájené na Podáváme s opečenými bramborami. Zdroj:
Namelte nahrubo králičí maso, nakrájejte mrkev, pastinák solí, pepřem, rajčatovým protlakem, cukrem, přidejte drcená
Oloupejte a nakrájejte cibuli nadrobno. Maso nakrájejte na kostky. V hrnci rozehřejte olej. Orestujte
Na gril vložte hrnec, zavařte vodu a hodně osolte. Nakrájejte mrkev, celer, šalotku, jarní cibulku,
minutu odpočívat, znovu promíchejte a servírujte s pečeným brzlíkem, hráškovými výhonky a kořením sumac.
Po upečení nechejte žemlovku vychladnout pod utěrkou Oddělené bílky dejte do mísy a odvažte 140 g krupicového
Přidáme opečená stehna, přiklopíme poklicí a pečeme Před servírováním králičí stehno rozpečeme pod grilem
Dva dny starý toastový chléb nakrájený na kostky namočte do mléka. V pánvi rozehřejte kostičky
Řízečky Omytého a osušeného králíka vykostíme, hřbet
Konfitovaná králičí stehna Omytá a osušená králičí naservírujeme porci cizrnového salátu, poté konfitované králičí
Sýr utřít s majolkou (lze použít i odlehčenou, není to znát), přidat drobně nasekanou cibuli (pórek)
Přidáme nadrobno nakrájené krabí tyčinky, kapii, rajčata Krabí maso lze obměnit orestovanými kuřecími kousky
Cibuli nasekáme najemno. Okurku nastrouháme. Surimi nakrájíme. Majolku ochutíme. Můžeme dát napůl s
přidáme z nálevu slitou kukuřici a na kousky nakrájené krabí Sabdží vmícháme do uvařené rýže, ozdobíme snítkou zeleného
Dle návodu uvaříme těstoviny a necháme je vychladnout. Zatím si pokrájíme tyčinky a cibuli na jemno.