nakrájenou na čtvrtkolečka, papriku na kostičky a řapíky
jimi a rozmarýnem králičí stehno až ke kosti. Ke konci varu přidejte zelený chřest,Králíka podávejte
Na oleji orestujte cibuli dozlatova, přidejte králičí
Králičí stehna prošpikujte proužky z poloviny slaniny nakrájenou slaninu a cibuli dorůžova, pak přidejte i králičí
Delikátní jsou špalíky, což je vlastně horní část stehen masala, jeden stroužek česneku, vrchovatou lžičku drceného
Králičí hřbet očistíme a z ořezu připravíme jemnou hřbet upečený dorůžova.
Do mísy dejte nakrájené máslo, cukr a med. Pak nechte vše rozpustit ve vodní lázni. Postupně přidávejte
Ze zbylého cukru a bílků ušleháme tuhý sníh. vrstvy jsou ze stran vidět, jen přes ně přetékají krápníky
Doba pečení v remosce bude celkem 3,5 až 4 hodiny, Brambory po upečení vyndáme stranou jako první, pak
Smícháme olej s utřeným česnekem, kořením a solí. Křídla umyjeme a osušíme. Ochucený olej vetřeme do
Dále vyšleháme bílek se špetkou soli. Ke konci pečení na moučník rozprostřeme jablka a posypeme
Během pečení není potřeba podlévat, zelenina pustí
Po dobu pečení maso přeléváme výpekem a doléváme vodu
Poté trochu zchladlé upečené plátky poklademe třešničkami
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme. V misce smícháme hladkou mouku s kořením. Vepřové
Maso nasekáme v sekáčku 3 v 1, přidáme nasekaná, omytá kuřecí jatýrka a šunku od kosti (nebo zauzenou
Krůtí prsa očistíme, omyjeme a osušíme. Pečeme vcelku, ale nařízneme několik plátků. Osolíme, opepříme
postupujeme u dalších vrstev( brambor si udělejte kolik Po upečení odkryjte a dopečte na grilu do zlatova.
Sušenky si dáme do sáčku a paličkou na maso je umlátíme
Při pečení se vypeče z kolena bohatý bujon a sádlo, Po upečení vyndáme koleno.
Zo všetkých uvedených prísad urobíme drobenku. Jablká rozrežeme na polovice, vykrojíme opatrne jaderník
Kedlubnu oloupeme a nakrájíme na větší hranolky. Smícháme koření s olejem a osušené hranolky zamícháme