Madridský kotlík
Do hrnce s dostatečným množství studené vody dáme telecí kýtu, slaninu, kousek šunky a slepici. Když
Pečený králík na hořčici se smrži a krupicovobramborovým knedlíkem
Maso potřeme hořčicí, osolíme a zavineme. přidáme vejce, žloutky, sůl a směs opatrně promícháme, nemačkáme
Vepřové plátky na hořčici a víně
Pak plátky masa osolíme, opepříme, potřeme hořčicí Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Oleje, octy a hořčice v kuchyni
Vinný se hodí k vaření i do omáček a salátovyých zálivek Do omáček hořčici vmícháme až po odstavení z ohně.
Vepřové maso na houbách s hořčicí
Osolíme, opepříme, přidáme hořčici a nakrájené houby Poté do omáčky přidáme rozmačkaný česnek a dáme zpět
Pečený roastbeef s hořčicí a křenem
Maso očistíme, potřeme hořčicí, olivovým olejem. Podáváme s hořčicí a čerstvým strouhaným křenem.
Hot dog s okurkami a hořčicí
naplníme okurkami, cibulkami vložíme párek a pokapeme hořčicí
Pečené koleno s křenem a hořčicí
Hotové podáváme se strouhaným čerstvým křenem, hořčicí
Teplý kapustový salát s hořčicí
rozpustíme a vmícháme do něj pepř, citronovou šťávu a hořčici
Sekaná pečeně s chlebem a hořčicí
Hotovou sekanou nakrájíme na plátky, chléb potřeme hořčicí
Hovězí čevabčiči s dijonskou hořčicí
nakrájenou bílou cibuli, prolisovaný česnek, dijonskou hořčici Podáváme s jarní cibulkou, dijonskou hořčicí a majonézou
Vepřová panenka s hořčicí na grilu
Pak maso potřeme ze všech stran hořčicí, položíme na
Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou
Omáčku připravíme tak, že štávu (vývar) z uvedené pečínky přecedíme přes sítko do hrnce, přidáme uvedené množství hořčice
Brambory zapečené s hořčicovou omáčkou
mliekom podľa potreby tak, aby sme dostali redšiu omáčku Za stáleho miešania povaríme a omáčku nalejeme na zemiaky
Hovězí plátek s hořčicovou omáčkou
osolíme, opepříme a na jedné straně potřeme plnotučnou hořčicí Opečeme z obou stran na oleji, nejprve tu stranu bez hořčice