Treska se studenou hořčicovo vaječnou omáčkou
Mezitím si z oleje, octa a hořčice, soli a špetky cukru vyšleháme dohladka omáčku.
Krůtí plátek v hořčicovo-smetanové omáčce
Do omáčky dáme hořčici a zjemníme smetanou. Zkusila jsem dát do omáčky trochu nastrouhaného tvrdého
Vepřová roláda v hořčicovo-smetanové omáčce
Pak maso osolíme,opepříme a potřeme slabší vrstvou hořčice provázek, roládu nakrájíme na porce a servírujeme s omáčkou
Kuřecí kousky v hořčicovo- bylinkové omáčce
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky, promícháme s hořčicí
Vepřová panenka na hořčicovo-smetanové omáčce
horcici, pridame smetanu a trochu masla, povarime a omacka
Vepřové plátky s hořčicovo-pórkovou omáčkou
naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme z obou stran hořčicí Nalijeme 1l vody, přidáme 1 velkou lžíci hořčice a
Kachní prsa s hořčicovo-medovou omáčkou
K výpeku z kachního masa přidáme olej, med, hořčici Hořčicovo-medovou omáčku podle potřeby dochutíme solí
Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou
Hořčicovo-koprovou omáčku podle potřeby dochutíme solí omáčkou a podáváme s opečeným s bramborem.
Hořčicové řízky
Maso (použít můžeme i plec, kýtu, karé, drůbeží či králičí K masu přidáme hořčici a dobře promícháme (nejlépe
Hořčicové brambory
Oloupané brambory nakrájíme na osminky. Namočíme je na asi 10 minut do studené vody. Poté je slijeme
Hořčicové fazolky
a vše společně ještě krátce smažíme, aby se z hořčice volským okem...Pokud chceme mít v hořčicových fazolkách omáčku
Hořčicové máslo
Oba druhy hořčice smícháme a okořeníme je špetkou Do másla důkladně vmícháme okořeněnou hořčici.
Hořčicové kuře
Poté přidáme hořčici, prohřejeme a dochutíme solí, Hořčicové kuře podáváme s libovolnou přílohou, ale
krevety s horcicovou omackou
Pulku masla dame na panev a pokud pouzivame syrove krevety varime je asi 2 minuty dokud nejsou svetle
Pečený králík na česneku špikovaný vepřovým bůčkem
Králíka osolte, opepřete a lehce ho otiskněte v mouce
Bešamelová omáčka
V menším hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a zalijeme mlékem. Za stálého míchání osolíme, opepříme
Indonéská omáčka
vynikající), přidáme dva hrnky vody a mícháme, dokud omáčka Přidáme sladkou chilli omáčku a karí ( zkuste trochu
Koprová omáčka
Omáčku ochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou. Zatímco se omáčka vaří připravíme si zastřené vejce
Znojemská omáčka
Do základu vmícháme hořčici, vše za stálého míchání Omáčku rozmixujeme, přidáme do ní kostečky okurek a
Holandská omáčka
Ocet dáme do kastrůlku, přidáme pepř, bylinky a svaříme na polovinu. V lázni si prošleháme 3 žloutky
Červená omáčka
Cibulku nakrájíme na větší kousky, stroužky česneku rozkrojíme na čtvrtky, stejně tak i mandle. Na pánvi
Citronová omáčka
Pak omáčku povaříme,přidáme do ní jemně nakrájenou Omáčka musí býti pikantní. Podáváme k masu.
