Romadurová omáčka k pečenému masu
Mezitím si rozmixujeme Romadury se smetanou a hořčicí Směs společně s pažitkou přidáme do vzniklé omáčky
Povidlová omáčka s uzeným masem
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku. Zalijeme vodou a vmícháme povidla. Přidáme citronovou kůru a
Trhané uzené v pepřové omáčce
Po rozpuštění přimícháme hořčici, mletý pepř, worcester Připravené maso přidáme do omáčky a prohřejeme.
Hovězí kuličky s křenovou omáčkou
Maso pomeleme, přidáme vejce, solamyl, hořčici, podle Omáčka: máslo rozpustíme, přidáme mouku a uděláme světlou
Plněné papriky v pikantní omáčce
Z paprik seřízneme vršky, odstraníme semena a žebra, dobře omyjeme a dáme odkapat. Cibuli a slaninu
Bramborová omáčka s klobásou a pórkem
Nakrájíme pórek na kolečka a zpěníme s česnekem na sádle. Oloupané brambory nakrájíme na kousky a klobásu
Hovězí kapsa v zeleninové omáčce
Řapíky a mrkev nakrájíme na menší kostičky a promícháme odstraníme nit, nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Pappardelle s hříbkovo-smetanovou omáčkou:
Uděláme čerstvé domácí široké nudle (pappardelle) nebo lze uvařit koupené. Pokud máme hříbky sušené,
Hovězí pupek s pepřovou omáčkou
V hrnci necháme zezlátnout nakrájenou cibuli na kostičky s olejem. Poté přidáme pepř, nové koření a
Krůtí na houbách ve smetanové omáčce
Kysanou smetanu si dáme do misky, přidáme trochu teplé omáčky rozmícháme a vlijeme do omáčky.
Smetanová omáčka (na těstoviny, k masu)
V kastrůlku rozpustíme máslo a orestujeme na něm houby (pokud děláme variantu s houbami). Pak přidáme
Kuřecí závitek s nivovou omáčkou
Teď záleží, kolik chcete omáčky. Pokud chcete omáčky více, zahustíme ji, přidáme strouhanou
Omáčka z okry / Okoro soup
Je-li omáčka příliš hustá, podlijeme vodou či vývarem Hotovou omáčku proženeme ponorným mixérém, NE!
Smetanová omáčka z červené řepy
Omytou řepu umyjeme a uvaříme doměkka. Pak ji oloupeme, nakrájíme na menší kousky a rozmixujeme spolu
Křenová omáčka s uzeným masem
V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme jíšku. Po vychladnutí přidáme zeleninový vývar
Uzené maso s křenovou omáčkou
Mäso uvaríme do mäkka. Mäso narežeme na plátky a prelejeme omáčkou.
Bramborové šištičky s meruňkovou omáčkou
Omáčka: Meruňky omyjeme, rozpůlíme. Uvařené šištičky obalíme ve strouhance a podáváme s omáčkou
Celozrnné špagety se sójovou omáčkou
Špagety uvaříme podle návodu, vodu již předem osolte a přidejte do ní lžíci oleje, špagety se pak nemusí
Kuřecí kousky v jemné omáčce
V misce smícháme olivový olej, hrubozrnnou hořčici, Omáčku přelijeme do vyšší nádoby, rozmixujeme ji tyčovým
Kuřecí nudličky v omáčce s hráškem
Maso nakrájíme na nudličky a šalotku nadrobno. Na rozehřátém oleji orestujeme šalotku dozlatova. Přidáme