Brokolice ve smetanové omáčce s kuřecím masem
Zamícháme, osolíme, přidáme smetanu a necháme zhoustnout
Čokoládový dortík s polevou ze zakysané smetany
Keksy rozdrtíme válečkem a smícháme s máslem. Vtlačíme do dortové formy a tím vytvoříme spodní vrstvu
Cupcake ze zakysané smetany s karamelovým krémem
Přidáme žloutky, mouku, prosetou s kypřícím práškem a smetanu
Carpaccio z červené řepy a zakysané smetany
poklademe na talíř a na každý dáme kapku zakysané smetany
Kuřecí prsa se zeleninou ve smetanové omáčce
Pak vmícháme smetanu, prohřejeme, přidáme citrónovou
Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami
cibulku a přidáme houby, lehce osmahneme a zalijeme smetanou
Koláč Hedvika
Suroviny na těsto zpracujeme v hladké těsto. Mléko přidáváme podle tuhosti. Linecké těsto rozdělíme
Koblížky - králíčci z tvarohového těsta
vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a vykrájíme králíčky
Tvarohová pomazánka se zrajícím sýrem
Tvaroh smícháme s máslem, přidáme nastrouhaný sýr, nakrájenou cibulku. Dochutíme kořením, solí, pepřem
Vepřové ledvinky na šalvěji a cherry rajčátkách
Vepřové ledvinky namočíme do mléka s octem. Řádně je propereme, podélně rozkrojíme a vyřízneme ledvinové
Ledvinky zase jinak a opět chutně
Ledvinky rozřízneme, odstraníme močovody, několikrát Ledvinky propláchneme, osušíme a prošpikujeme slaninou
Vepřové ledvinky na zázvoru, uzenině a paprikách
Vepřové ledvinky rozkrojíme, vykrájíme kanálky a necháme Ledvinky pěkně opečeme po všech stranách.
Ledvinky s hlívou na zázvoru, paprikách a pórku
Ledvinky si očistíme a připravíme, jak jsme zvyklí Když ledvinky začnou měknout, dáme k nim nakrájenou
Ledvinky na pórku s paprikou, brokolicí a chilli
, osmahneme a přidáme očištěné, umyté a nakrájené ledvinky Ledvinky osolíme, přilijeme vody tolik, kolik chceme
Kuřecí ledvinky s parmezánovou kaší a brusinkami
Ledvinky vyjmeme od kosti a dáme na talíř společně
Telecí ledvinky s omáčkou z hrubozrnné hořčice
Podlijte vývarem a zjemněte smetanou a lehce provařte Nakonec je ještě zahustěte zakysanou smetanou a už
Ledvinky plněné bylinkami s mrkvovou kaší
Ledvinky podélně rozkrojíme, ale tak, aby zůstaly Vodu slijeme, přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme
Restované ledvinky s rajčaty a bílou paprikou
Ledvinky opereme v teplé vodě a rozkrájíme na tenké Třikrát po sobě ledvinky spaříme ve vařicí vodě.
Roládky z králičího pupku plněné králičím masem
Maso z králičího předku dáme do mixovací nádoby, osolíme , opepříme, přidáme smetanu.
