Krůtí závitky se smetanovým zelím
Krůtí plátky omyjeme, osušíme a naklepeme. Krůtí závitky rozdělíme na porce, obložíme smetanovým
Smetanová krůtí polévka se špenátem
Potom přidáme víno, 2 dl smetany, přivedeme k varu Žloutek rozkvedláme se zbytkem smetany, vlijeme do
Houbové plátky na smetaně
Plátky zasypeme pokrájenými zbylými houbami, přidáme oloupané brambory pokrájené na kostky, zalijeme smetanou
Kuřecí plátky na smetaně
prsní řízky očistíme a podélně rozřízneme na tenčí plátky Kuřecí plátky na smetaně podáváme s přílohou podle
Vepřové plátky na smetaně
Když je maso měkké, vyjmeme ho a omáčku zahustíme hotovou Vepřové plátky na smetaně podáváme klasicky s knedlíkem
Sójové plátky na smetaně
Omáčku zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou a hořčicí Sójové plátky na smetaně podáváme s houskovými knedlíky
Telecí plátky na smetaně
Do omáčky vmícháme smetanu a rozmixujeme tyčovým mixérem Podáváme společně s telecími plátky.
Kuřecí / krůtí plátky se žampiony, řapíkatým celerem a smetanou
Maso omyjeme a nakrájíme na plátky tak, aby byly všechny Když je maso měkké, přidáme žampiony a zalijeme smetanou
Treska se studenou hořčicovo vaječnou omáčkou
a hořčice, soli a špetky cukru vyšleháme dohladka omáčku Omáčka se hodí k jakékoliv rybě, popř. grilovanému
Kuřecí kousky v hořčicovo- bylinkové omáčce
Nakonec vlijeme smetanu a necháme už jen krátce probublat
Kachní prsa s hořčicovo-medovou omáčkou
Hořčicovo-medovou omáčku podle potřeby dochutíme solí Kachní prsa rozdělíme na porce, přelijeme hořčicovo-medovou
Hovězí kostky s hořčicovo-koprovou omáčkou
Hořčicovo-koprovou omáčku podle potřeby dochutíme solí a pepřem a zjemníme smetanou.
Krůtí ptáčky
Maso rozklepeme na tenké plátky, osolíme, opepříme Na každý plátek položíme 2 plátky debrecínky, ½ vejce
Krůtí s omáčkou
Potom přilijeme smetanu a na mírném plameni prohříváme Krůtí s omáčkou podáváme s těstovinami, noky nebo s
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Přidáme nakládaný pepř, přilijeme smetanu a necháme uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s masem, omáčkou
Tagliatelle s masem ve smetanové omáčce
Dle chuti osolíme, opepříme a přidáme smetanu. Podle konzistence omáčku ještě trochu zahustíme a provaříme
Hrášek ve smetanové omáčce s houbami
Cibuli osmažíme, přidáme na tenké plátky nakrájené Změklé houby zalijeme smetanou, necháme zhoustnou a
Vepřová panenka ve smetanové omáčce
Panenku nakrájíme na středně silné plátky. wok pánvi maso z obou stran osmahneme a podlijeme smetanou
Masové kuličky ve smetanové omáčce
Vývar potom použijete na omáčku. Smetany přidáte jen trochu na zjemnění.
Losos ve smetanové omáčce s medem
Když bude do zlatova opečená, zalijeme smetanou, přidáme a mícháme, dokud omáčka nezhoustne.
Tofu v paprikovo-smetanové omáčce
Přidáme ještě trochu sladké papriky a sojovou omáčku Nakonec vlijeme smetanu, smíchanou s trochou mouky
Vepřové droby ve smetanové omáčce
Smetanu dobře smícháme s vývarem a necháme ji asi 3 Omáčka se nám smetanou krásně zahustí a vrátíme do