Přimícháme smetanu a za stálého míchání provaříme 5 Vepřové plátky s jemnou houbovou omáčkou podáváme s
Nakonec omáčku zjemníme smetanou, ochutíme nasekanou pažitkovou omáčkou a podáváme s houskovým knedlíkem
K připravené omáčce přilijeme smetanu nebo šlehačku Vepřové plátky v rajčatovo-sýrové omáčce podáváme s
Vepřovou kýtu očistíme a nakrájíme proti vláknu na , přidáme cibuli, zesklovatíme, zalijeme mlékem a smetanou
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. a podáváme spolu s omáčkou.
asi 1 minutu michajice drevenou vareckou. vmichame smetanu
na houbovou omáčku a dokonale v ní rozšleháme lžíci Houbová omáčka na smetaně se podává buď s klasickým
Trochu hladké mouky rozmícháme ve smeteně a vlejeme do omáčky
Zahustíme smetanou + hl. moukou a dosolíme. Na zjemnění dáme do omáčky máslo.Příloha: knedlík
úpravě nekroutily. masa doplníme omáčkou a dozdobíme troškou čerstvého
uvaříme, vývar přecedíme a použijeme pro přípravu omáčky ochutíme pepřem, jalovcem, osolíme a zašleháme kysanou smetanu
Ve smetaně "rozkvrdláme" žloutky a společně přelijeme horkou omáčkou.
Do provařené omáčky přidáme nadrobno nasekaný kopr, Koprová omáčka se zakysanou smetanou se podává tradičně
Přilijeme smetanu, promícháme a necháme jen krátce Houbovou smetanovou omáčkou poléváme uvařené brambory
Zmírníme plamen, "vyklepneme" zakysanou smetanu Žampionovou omáčku se zakysanou smetanou podáváme nejlépe
Nakonec liškovou omáčku se smetanou dochutíme solí Lahodnou omáčkou z lišek se smetanou přeléváme námi
Na oleji krátce zpěníme pórek, který přelijeme smetanovou Žampiónovou omáčku se smetanou a pórkem podáváme teplou
Do omáčky přidáme zakysanou smetanu, podle chuti přisladíme Okurkovou omáčku se zakysanou smetanou podáváme k vařenému
omáčku. vše ještě krátce povaříme. Do hotové omáčky přidáme uvařené slávky.
Vymastěte plech a položte na něj plátky ryby kůží dolů Tip Apetitu Platýs je pro tenhle způsob úpravy díky