Kuřecí a krůtí prso nakrájíme na kousky, dáme do misky
Ostatní zeleninu očistíme, oloupeme, nakrájíme na kousky Krůtí prsa si omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme
Pokud mlýnek nemáte a koupíte si maso už namleté, tak zeleninu
Krůtí prsa nařízneme podélně tak, aby vznikl plát a
V míse smícháme mleté krůtí maso, sůl, pepř, nakrájenou Krůtí placičky podáváme s brambory se smetanou, žampiony
Cukety pomocí mandolíny nebo ostrého nože nakrájejte na dlouhé tenké plátky. Osolte z obou stran a nechte
maso smíchejte s nasekanou slaninou a touto směsí potřete naklepané krůtí maso.
Cibule oloupejte a nakrájejte nadrobno. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Játra očistěte
péct na 45 minut na gril.,V míse smíchejte mleté krůtí sůl, pepř, nakrájenou slaninu a zalijte smetanou.,Směs
V míse smícháme mleté krůtí maso, sůl, pepř, nakrájenou Směs zpracujeme a dochutíme citronovou šťávou a jarní
Krůtí maso pomelte, zázvor a česnek nasekejte najemno Směs vyndejte z ledničky, namočte si ruce vodou a tvarujte
Poloměkké krůtí křídlo, které jsme předtím předvařili Na jablka položíme předvařené krůtí křídlo, osolíme
Krůtí prsa Krůtí prsa osolíme, opepříme, svážeme provázkem Servírování Krůtí prsa podáváme nakrájená na plátky
V pánvi rozehřejeme špek, který jsme pokrájeli na kostičky přelijeme ochuceným výpekem, posypeme kostičkami špeku
Můžeme zeleninu také podlít troškou vody, aby se nepřipálila Takto připravenou dušenou zeleninu můžeme opravdu jakkoliv
Připravíme si zeleninu. Podáváme se zeleninou.
Směs: Cuketu očistíme, podélně rozkrojíme a po vydlabání Klademe na plech s peč papírem, potřeme směsí olivového
strouhanku trochu a mandle, naplnit krocana i pod kuzi
velkého pekáčku nebo mísy vložíme nahrubo očištěnou zeleninu alobalem (lehce si jej potřete oliv. olejem, aby vám šel
Zeleninu přendejte na velký kus alobalu. solí, pepřem Směs zabalte a pečte v troubě vyhřáté na 180
Z krůty vyjmeme drůbky (jatýrka, žaludek, srdíčko a Krůtu umyjeme a vysušíme papírovou utěrkou.
Krůtí prsa rozklepeme na řízek poklademe sýrem a vložíme
Drůbky z krůty vyjměte a krůtu vně i uvnitř opláchněte Krůtu dejte do pekáče a důkladně ji osolte a opepřete