Z vajec oddělte bílky a prošlehejte je se solí a pepřem. Kuřecí řízky obalte nejprve v bílcích a poté
Přidáme steaky a restujeme z obou stran (dohromady Podáváme s karamelizovanými švestkami a hovězími steaky
Maso nakrájejte ideálně na plátky o síle cca 4 – 5 cm (ideální hmotnost je 200 g). Maso si očistěte
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky, které osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme
Mleté maso dáme do mísy společně s prolisovaným česnekem. Vydatně osolíme a okořeníme mletou paprikou
Sledě nakrájíme na malé dílky. V míse promícháme brambory, sledě, cibuli, okurky,
Zázvor oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Totéž proveďte s česnekem. Koriandr a římský kmín
Hřiby očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V pánvi rozehřejeme
Marinované steaky vybalíme a papírovým ubrouskem zbavíme Na to položíme marinované steaky a zapékáme v troubě
Sirloin steak potřeme ořechovým máslem, striploin steak Zeleninové přílohy ke steaku Restovaná kořenová zelenina
Ovšem v každém koutu světa se slaví trochu jinak, což Pečená zelenina je příjemně křupavá a díky rybě získá
Postup Sledě omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší Sledě poklademe do mísy a přelijeme připravenou omáčkou
Mezitím si rozpálíme troubu a připravíme krůtí stehno
Krůtí maso omyjeme, osušíme /můžeme přidat i kuřecí
Omyjeme a osušíme krůtí maso, podélně ho nakrojíme
Krůtu důkladně omyjeme a osušíme. Krůtu naplníme takto připravenou nádivkou, zašijeme
rovnou do výpeku (nebo prostě postavte celý pekáč na stůl
Do nádoby nakrájíme oloupanou cibuli na plátky, přidáme majoránku a zalijeme vroucí vodou z konvice,
Sýr utřít s majolkou (lze použít i odlehčenou, není to znát), přidat drobně nasekanou cibuli (pórek)