Pečená kachní prsa s kaki
osolíme a opepříme a naplníme je několika plátky kaki Prsa spojíme omalíme pancettou, svážeme je potravinářským
Pošírovaný pstruh s karí listy
Do pstruhů dáme lístky karí. Do pánve nalijeme víno a přivedeme k varu.
Rybí filé s grilovanými rajčaty
Filety nasolíme, opepříme a pokapeme šťávou. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky, poté dáme na gril
Masové kuličky v kari omáčce
přidáme česnek nakrájený na plátky, osmahneme, přidáme karí , zalijeme vývarem nebo vodou a uvedeme do varu.
Jáhly se zeleninou, kari a šunkou
Osolíme, opepříme a přidáme jáhly a kari. Zalijeme vodou a dusíme doměkka.
Rybí filé se smetanovou omáčkou
Na oleji osmahneme rybí filé, poté vyjmeme a do pánve nalijeme smetanu a vývar.
Tradiční vánoční rybí polévka
Poprášíme moukou a zalijeme sklenkou vody. Poté do hrnce zcedíme rybí vývar a vaříme asi 15 minut
Kari polévka s jasmínovou rýží
Přidáme kari a rýži a krátce osmahneme. Zalijeme vývarem a vaříme ještě 20 minut.
Slavnostní krémová rybí polévka
Pak zalijeme rybím vývarem a povaříme do změknutí. Zbytek rozmixujeme do hladka, osolíme, opepříme, zalijeme
Výborná krémová rybí polévka
Přidáme rybu a zalijeme vodou, povaříme asi půl hodiny koření a vývar se zeleninou rozmixujeme, dochutíme solí
Zeleninový krém s mlékem a kari
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Několik kousků
Rybí filé s ementálem a rajčaty
vložíme rybu, poklademe plátky spařených rajčat a zalijeme rozšlehaných vajec s vínem, strouhaným sýrem, muškátem a solí
Vejce plněná rybí pěnou
vychladlým uvařeným a nadrobno nakrájeným nebo umletým rybím
Rybí lepenice s paprikovým krémem
Změklou papriku zalijeme smetanou, osolíme, opepříme Rybí směs rozdělíme na talíře a podáváme přelité paprikovou
Rybí filety s provensálskou omáčkou
Do pekáče nebo zapékací mísy dáme dvě lžíce oleje, nakrájená rajčata, kapary, česnek a tymián a vložíme