Mouku prosejme do mísy a smícháme s kypřícím práškem do pečiva. Poté přidáme zbytek surovin a vypracujeme
Žloutky vyšleháme se salkem. Poté přidáme špetku citronové kůry a vnitřek vanilkového lusku. Postupně
Naložené zelí překrájíme a rychle opláchneme. Když zelí změkne,přidáme podle chuti octa,kysané smetany
Do středu zelného listu dáme porci a list kolem ní závitky, hrnec přikryjeme a vaříme 15 minut, až je zelný
Posypeme kmínem, zaprášíme trochou mleté papriky a zalijeme Zelí uvaříme zvlášť v malém kastrůlku také doměkka
Kysané zelí propláchneme a dáme okapat. Přidáme kysané zelí a rajčatový protlak.
Z hlávky bílého zelí oddělíme 12 velkých listů, omyjeme , ovařené zelné listy rozpůlíme.
Poté zelí vyndáme a odloupneme asi 8 větších listů. Misku překryjeme alobalem a dáme do trouby zapéct při
nich středový košťál a do každého listu zabalíme jeden Do sklenic vrstvíme střídavě cibuli a naplněné zelné
Osolíme, opepříme, zalijeme vývarem a vaříme. Mezitím si nadrobno nakrájíme zelí a vložíme do vroucí
Poté si připravíme zelný salát. Kysané zelí a cibuli nakrájíme najemno.
Nejprve společně v malém kastrůlku svaříme smíchaný vinný ocet s vodou, cukrem a skořicí. Vaříme asi
Přidáme mouku, osmažíme, zalijeme vodou a povaříme. Pak přidáme nakrájené kyselé zelí, mletý černý pepř
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v
Do 3-4 lžic mléka dáme trochu cukru a droždí. Vzešlý kvásek smícháme s ostatními ingrediencemi a vypracujeme
Pak přidáme na kostičky nakrájenou dýni, brambory, zalijeme
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. V míse smícháme mléko, vejce a sůl. Bokem v trošce mléka rozmícháme
Troubu předehřejte na 180°C.
vysypané hrubou moukou a upečeme v mírně vyhřáté troubě