Vychladlé Nebe servírujeme s Oblohou a tmavým celozrnným chlebem, ideální je žitný kváskový.Zřejmě by Nebe
Koláč vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C a pečeme Hotové nebe v hubě nakrájíme a můžeme podávat.
Ryby - cejni, plotice a podobné bílé ryby do 30 - si nálev z asi 5 l převařené studené vody a 30 dkg soli
Cejny očistíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme Usmažené kousky cejna odkládáme na ubrousek, abychom
Do kastrůlku dáme omytý rybíz, přilijeme 1 dl vody a dáme povařit na cca 5 minut. Pak vše přecedíme,
Necháme chvíli tuhnout, mezitím si připravíme želé Nalijeme želé a necháme tuhnou asi 2-3 hodinky.
Pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Pak kolem něj vytvoříme manžetu z alobalu vysokou asi
zašľaháme cukor a šťavu a primiešame do mliečnej zmesi Stuhnuté želé vyklopíme a krájame ako bábovku.
Záleží na troubě. Mezitím uděláme krém. na krém naskládáme jahody (i další ovoce), které zalijeme