Přidáme zelí, tymián a cukr. Zelí ani zelenina by neměly být rozvařené, ale hezky
placku ihned pečeme 10–15 min. na 175 °C (horkovzdušná trouba pečeme rovněž 10 -15 minut na 175 °C (horkovzdušná trouba
placku ihned pečeme 10-15min na 175°C (horkovzdušná trouba ořechy pečeme rovněž 10-15min na 175°C (horkovzdušná trouba
Troubu předehřejte na 195/175°C. Zcela vychladlou placku bez náplně lehce pokapejte
Cejny vykucháme a očistíme. Rozdělíme na porce. jemně nakrájený česnek, dochutíme mletým pepřem a solí
Brambory nastrouháme na struhadle na jemné plátky, které zabalíme do utěrky a necháme uschnout. Poté
Vychladlé Nebe servírujeme s Oblohou a tmavým celozrnným chlebem, ideální je žitný kváskový.Zřejmě by Nebe
Koláč vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C a pečeme Hotové nebe v hubě nakrájíme a můžeme podávat.
Ryby - cejni, plotice a podobné bílé ryby do 30 - si nálev z asi 5 l převařené studené vody a 30 dkg soli
Cejny očistíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme Usmažené kousky cejna odkládáme na ubrousek, abychom
Do kastrůlku dáme omytý rybíz, přilijeme 1 dl vody a dáme povařit na cca 5 minut. Pak vše přecedíme,
Necháme chvíli tuhnout, mezitím si připravíme želé Nalijeme želé a necháme tuhnou asi 2-3 hodinky.