Hlávku zelí rozebereme na jednotlivé listy, které Formu uzavřeme a pečeme v troubě ve vodní lázni.
Zakoupíme mleté maso a malou hlávku bílého zelí, které Karbanátky se zelím smažíme dozlatova.
Přidáme cibuli, zelí nakrájené na nudličky a kostičky Zalijeme víno a polovičku octa, potom rozinky, kmín
Vše osolíme, okořeníme, zalijeme troškou vody a vaříme Přidáme zelí a dusíme pod pokličkou ještě 10 - 15 minut
Rajčata dobře omyjeme, zelí očistíme a nakrájíme na Do sklenic vložíme vrstvu zelí, na ni dáme rajčata,
Doprostřed uděláme důlek a do něj vyklepneme vejce. pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě
Zelí podle potřeby překrájíme na menší nudličky. Hotové kološvárské zelí ihned podáváme.
Chlupáče rovnou hodíme do kyselého zelí. cibuli dozlatova, přidáme vymačkané zelí a necháme
pečeme v rozehřáté troubě na 200 °C asi 10 minut. přílohou je pečivo, vařené brambory, pečené brambory nebi
Z hlávek zelí oloupeme svrchní potlučené a špinavé Zelí pak nakrájíme nebo nakrouháme na jemné nudličky
Postup přípravy Krok 1 Zelí očistěte. Krok 4 Poslední vrstvu zelí zalijte zelnou šťávou,
Zelí nakrouhejte a přidejte k cibuli, osolte a podlejte Po změknutí přilijte ocet a dochuťte solí a cukrem.
Ráno si předehřejte troubu na 130 stupňů. Dozlatova upečenou kachnu servírujte se zelím.
Zelí očistíme, zbavíme svrchních listů a vykrojíme Ke konci zelí naposledy dochutíme a podáváme.