Uzené kuřecí kousky na másle
Uzená kuřecí stehna obereme od kosti a rozdělíme na Uzené kuřecí kousky na másle podáváme s bramborem na
Kuřecí kousky s uzeným bůčkem
Vše spojíme dohromady, slabě zalijeme teplou vodou, Kuřecí kousky s uzeným bůčkem přiklopíme a necháme
Kuřecí játra s jablkem ve špekovém balíčku
vysokém kastrůlku (nebo fritéze) rozpálíme olej a balíčky
Kuřecí balíčky plněné vinnou klobásou
Každý balíček lehce poprášíme moukou. Muži většinou dostanou na porci 2 ks a ženám stačí
Uzená vepřová žebírka jen tak do ruky
Na cibulový podklad položíme plát uzených žebírek. Vše zalijeme vodou, tak aby sahala do poloviny výšky
Uzená žebra - prostě jen uvařená
do papiňáku, zalijeme do poloviny vodou, přidáme koření vítězí čerstvě nastrouhaný křen, chléb a hořčice - a vůbec
Marocké kuře s vůní dálek
Smícháme dohromady všechno koření kromě pepře. Kuřecí čtvrtky si opláchneme, osolíme a opepříme.
Chřestové rizoto s lososem uzeným teplým kouřem
Vlijte víno a míchejte, až se odpaří a vstřebá sceďte a osvěžte pod tekoucí studenou vodou nebo ve vodě
Dušené kuře (králík) nejen na víně
Stehna bez kůže osolíme, opepříme a zaprášíme hladkou Během dušení stehna přeléváme zeleninovo-vínovou omáčkou
Dušené kuře se sladkými brambory a dýní
K téměř hotovému dušenému kuřeti přidáme sušené švestky Dušené kuře se sladkými brambory a dýní přelijeme do
Bedly na směsi koření
rozehřátého tuku dáme půl minutky rozvonět všechno koření Poté přidáme bedly a na mírném plameni smažíme 4 minuty
Koření na uzené maso
Vše semeleme, prosejeme přes sítko a nasypeme do čisté Koření na uzené maso používáme při vaření masa s kořenovou
Bedly na bílém víně
Bedly na bílém víně pečeme asi 20 minut při 170 °C. Bedly na bílém víně ihned podáváme.
Uzené s dýněmi na zázvoru
Dýni si vydlabeme a vybereme zrníčka, pokud nějaké Rozehřejeme si máslo do kterého dáme nakrájenou dýni
Uzená plec na víně
Zalijeme vínem a necháme ho zprudka odpařit. chuti - dosolíme až hotovou, protože vývar je slaný a uzené
Věnec s uzeným lososem
Jako základ věnce udělejte na talíři kruh z avokáda listy salátu, okurku, jarní cibulku, ředkvičky a uzeného
Dušené hovězí srdce ve šťávě z červeného vína
maso z hrnce vyjmeme, dáme ho stranou a udržujeme ho teplé Omáčku necháme zredukovat a těsně před tím, než je úplně
Sójové medailonky dušené na másle a kari koření
Plátky obalíme v kari koření a hladké mouce.
Bylinkové kuře s uzeným masem na smetaně
Na to rozložíme porce osoleného kuřete a vložíme péct trouby na 190 stupňů, za občasného podlití a přelití kuřete