Pikantní kuskus se sušenými rajčátky a kuřecím masem
Sušená rajčata a čerstvou petrželku nakrájíme na proužky
Ostřejší salát z kuřecí tlačenky se sušenými rajčaty
Kuřecí tlačenku nakrájíme na kostky. V míse smícháme worcester, hořčici, olej ze sušených
Sušení masa v sušičce (vepřové, kuřecí, krůtí)
Před přípravou vepřového, kuřecího nebo krůtího masa Pak příprava masa je stejná jako u sušení hovězího
Sedani rigati s kuřecím masem a sušenými švestkami
Pokrájené sušené švestky namočte na 10 minut do vody Zalijte 100 ml červeného vína.
Dušená kuřecí stehna na řapíkatém celeru s pórkem
Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme, osolíme, opepříme tak, aby byla prsa na zelenině a neplavala úplně ve
Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí
Kuřecí čtvrtky očistíme, potřeme olejem, ze všech stran Kuřecí čtvrtky pečené s bramborovo-zelnou směsí rozdělíme
Kuřecí stehna v omáčce ze sušených rajčat s těstovinami
chilli vločky, česnek, ½ hrsti bazalky a podlijte vínem ze sušených rajčat, posypaná bazalkou a cherry rajčaty
Kuřecí prsa nadívaná špenátem a sušenými rajčaty
Sušená rajčata okapeme a nakrájíme nadrobno. Kuřecí prsa očistíme, osušíme a uprostřed vykrojíme
Kuřecí závitky s mozzarellou, rajčaty a sušenou šunkou
Sušená rajčata nakrájíme na tenké proužky a mozzarellu Vše zajistíme jehlami nebo špejlemi.
Těstoviny s kuřecím masem, sušenými rajčaty a hráškem
Očištěná kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, česnek maso zatáhnuté, do pánve přidáme česnek, cibulku a sušená
Restovaná kuřecí prsa s bylinkami a dušenými fazolemi
Když se máslo rozpustí, podlijeme bílým vínem a alkohol Servírování Na talíř servírujeme dušené fazole a kuřecí
Hovězí dušené na víně a tymiánu
maso, opečeme, mírně osolíme, opepříme, zalijeme vínem prohněteme s moukou, uděláme dvě kuličky, před koncem dušení
Dušená krůtí stehna na víně
Maso podlijeme vínem a kuřecím vývarem. Připravíme si pekáč, kam vše přelijeme a zakryjeme
Zelný salát s hroznovým vínem
drobně pokrájenou papriku, menší kuličky hroznového vína Vše promícháme a dáme na chvíli do chladna proležet
Dušený kapr na červeném víně
Filety prořízneme co 2-3 mm až ke kůži. Během dušení podle potřeby podléváme vínem.
Dušená dýně s mletým masem
Zaprášíme kari kořením (množství dle druhu a barvy) zalijeme smetanou, přidáme na kostičky pokrájenou dýni
Hruška dušená v čaji a víně
Přivedeme k varu víno, přidáme do něj černý čaj, ideálně Vmícháme veškeré koření a nakonec také cukr.
Kotlety dušené na víně a žampionech
Zalijeme částečně vínem a částečně vývarem, přikryjeme Šťáva je jen mírně zahuštěná moukou, ve které jsme
Hovězí dušené ve víně s čokoládou
Zalijte asi třetinou vína. přilijte třetinu a opět redukujte.Nakonec zalijte zbylým vínem
Dušené hovězí na červeném víně
kůru a bobkový list smažíme až je cibule mekká, ale ne hnědá.Přidáme maso, víno, vývar, tomatovou pastu,
Třená bábovka polévaná vínem
Když zchladne, ohřejeme v hrnku víno a lžící její povrch Nakonec bábovku polévanou vínem pocukrujeme a již můžeme