Králík dušený na červeném víně
V míse smíchejte víno, ocet a cukr, až se rozpustí. Připečené kousky na dně odškrabujte a promíchávejte
Dušené červené zelí na víně
Podušené zelí zaprášíme moukou, podlijeme červeným vínem Dušené červené zelí na víně podáváme jako přílohu k
Dušené hovězí maso na víně
Koření již dále nepoužijeme. Dušené hovězí maso na víně podáváme s těstovinami,
Husí játra dušená na víně
Celá játra zabalíme do plátků slaniny a převážeme režnou Husí játra dušená na víně podáváme nakrájená na plátky
Hovězí maso dušené na víně
maso a kůži, utřený česnek a doprostřed svazeček bylinek Hovězí maso dušené na víně podáváme teplé.
Krůtí prsa dušená na víně
Krůtí prsa dušená na víně prohřejeme a můžeme servírovat Dušená krůtí prsa podáváme s bílou vekou, vařenými
Králík dušený v bílém víně
přidejte česnek pokrájený na plátky, rajčata, byliny a vše zalijte vínem.
Dušené hovězí na víně s brusinkami
Pak pro vás máme skvělý tip na dušené hovězí na červeném ho zprudka opečte na pánvi na rozpáleném oleji – jen
Vepřová kotleta s dušenou dýní
Dýni očistíme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme Přidáme dýni a chvíli ji orestujeme.
Dušená krůtí stehna na víně
přidáme černý pepř, nové koření, bobkový list, tymián Servírování Dušená krůtí stehna s omáčkou podáváme
Dušený králík s dýní hokaido
Během dušení podléváme teplým vývarem. hokaido s lahůdkovou cibulkou, na ně dušenou králičí
Fesenjoon – dušené kuře v ořechové omáčce po perském způsobu
Do omáčky vložte kuřecí stehýnka, kastrol přikryjte a na nízkém stupni vše vařte 1 hodinu, na posledních
Pečené kuře se slaninou a mandlemi a brambory se sušenými rajčaty
– lepší než ho solí jen posypat je sůl do kůže vmasírovat Podlijte mírně vínem nebo vodou tak, aby zalila jen
Pečené kuře se slaninou a mandlemi a brambory se sušenými rajčaty
Podlijte mírně vínem nebo vodou tak, aby zalila jen Po 50 minutách přidejte pokrájená sušená rajčata a
Zapečené uzené ryby v originálním koření /lze udělat doma/
Uzené ryby, můžeme natrhat na menší kusy dáme do pekáče , docela hutně posypeme kořením, buď originálního,
Hladové menu - kuřecí vývar a placaté kuře s jasmínovou rýží
Vykostěné kuře (nechávám křídla a nohy s kostí) z jiného hrnce, přidáme lžíci hrášku, polévkové nudle, sušenou
Kuře s kořením de Provence v pomalém hrnci
Pak pridame bile vino, rajcatovou pastu, hnedy cukr a koreni de Provence.
Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže
, sušená nakrájená rajčata dáme do misky. Vše smícháme dohromady.
Houby na víně s kuřecím masem a pórkem
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, osolíme, pepříme Vše orestujeme a podlijeme vínem.
Kuřecí stehno na víně s houbami a zeleninou
Kuřecí stehna osolíme a opepříme. Vše podlijeme vínem a trochou vývaru.
Kuřecí na letní zelenině a víně v PH
Mrkvu a cuketu pokrájame na špalíčky, cibuľu na štvrťky vína.
Kuřecí směs se švestkovým vínem (bez tuku)
Zalijeme 2/3 švestkového vína. Ve zbylé 1/3 vína rozmícháme škrob a přidáme ke směsi
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Smícháme 1 lžíci vína, 1 lžíci sójové omáčky, 1 lžíci Do marinády naložíme kuřecí maso nakrájené na tenké