Maso zalijeme vodou, přidáme pepř, bobkové listy a Maso natrháme, drcený kmín a mandle opečeme nasucho
Lístky rozmarýnu spolu se solí rozmělníme v hmoždíři, přidáme česnek, olej, ocet a pepř. Prsa nakrájíme
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a naložíme na 12 hod Na rozpáleném oleji maso opečeme z každé strany 15
Cibulku zpěníme na oleji a přidáme na kostky nakrájené maso
maso, případně nasekáme také najemno. Ve velké míse smícháme maso a celer, přidáme prolisovaný
Přidáme kuřecí maso a dáme do lednice na 24 hodin marinovat Druhý den maso obalíme ve strouhance a osmažíme na
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a odstraníme velkou Výpek z masa zjemníme máslem a podáváme s různými bramborovými
Omyté a očištěné malé kuře osolíme, posypeme majoránkou vývar necháme chvíli vychladnout, poté ho zcedíme, maso
Kuřecí prsní řízky omyjeme, lehce naklepeme, osolíme Jakmile je maso celé opečené, podlijeme trochou vody
Příprava masa: Maso si naklepeme, opepříme a osolíme Příprava těstíčka: Závitky obalíme postupně.
Maso v oleji opečeme, tuk z části slijeme, přidáme
Kuřecí plátky okořeníme solí, pepřem pokapeme citronovou Hotovou směs naneseme na kuřecí plátky.
nakrájenou cibuli, poté přidáme nakrájené žampiony a maso Vaříme dokud maso nezměkne.
Kuřecí prsa naklepeme na řízky a dáme do lednice. Maso vyjmeme z lednice dáme na folii, navrstvíme doprostřed
Maso očistíme, omyjeme a osolíme. Cibuli zaprášíme paprikou sladkou i pálivou, přidáme maso
Maso vyjmeme a přendáme do větší mísy, můžeme je částečně Dochutíme citronovou šťávou, osolíme a omáčku nalijeme na maso
Kuře omyjeme, osušíme a opatrně vykostíme tak, aby Maso svineme pomoci pevné nitě upravíme do tvaru rolády