Maso jemně osolíme a orestujeme na oleji. Posypeme kořením a dáme na 30 minut péct do trouby.
Maso opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme a z obou Pórek, hřebíček, nové koření a kuličky pepře podusíme
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme Na ně přidáme orestované maso, osolíme, opepříme a
Maso omyjeme, do každé paličky uděláme 2 - 3 zářezy Do každého zářezu v masu dáme kousek jablka, po 3 paličkách
Sušené houby namočíme do osolené vody a necháme je uležet. Stehna propláchneme pod studenou vodou, osolíme
Maso osmažíme na rozpáleném oleji. Osmažené maso nakrájíme na plátky a podáváme s vařenými
Kuřecí řízek z jedné strany nařízneme a nazklepeme. nachystanou kapsu jemně poprášíme hladkou moukou a pak maso
Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme Tuto omáčku přelijeme přes maso, podle chuti osolíme
Kuře očistíme, vykostíme a rozložíme na plát. Celé kuře opatrně naklepeme a osolíme.
Kuřecí kousky omyjeme a osolíme. marinádu z oleje, sójové omáčky a kečupu a nachystané maso
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a horní stranu řízku nařízneme Do pánve po kuřecím masu nalijeme kelímek zakysané
Kuřecí játra očistíme a na chvíli vložíme do vařící něj klademe na kostičky nakrájená jablka a kousky kuřecích
Maso vložíme do mísy, přidáme k němu cibuli, vejce, Potom na pánvi rozpálíme zbylý olej a odleželé maso
Z oleje, pomerančové šťávy, cukru a koření smícháme přidáme najemno nakrájenou cibuli, plátky česneku, kari koření
Kuřecí stehna osolíme, obalíme v mouce a opečeme po , nakrájíme na nudličky a přidáme k téměř měkkému masu
Na polovině másla zpěníme oloupanou a jemně nakrájenou cibuli, nakrájenou šunku a játra. Směs opepříme