Bochánek M.Š.
Hladké těsto rozdělíme na dva malé bochánky a dáme Posléze prořízneme vršky bochánků (aby moc nepraskly
Slepé myši
Brambory oškrábeme a nakrájíme na kostky, vložíme do sádlem vymazaného pekáče, osolíme a dáme péct 30
Smažené myši
V míse utřu máslo a postupně přidávám lžíci moučkového se skořicí.Teplé myši jsou hebké a křehké.
Marcipánové myši
Neoloupané mandle nastrouháme a s cukrem a bílky zpracujeme. Z hmoty rukama tvarujeme myšičky asi 3 cm
Myší ocásky
Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, do kterého Z těsta na myší ocásky vykrajujeme lžící menší bochánky
Myší ouška
tukem a vysypeme moukou a lžičkou děláme na plech malé Ale samozřejmě nemusíme dělat myší ouška, můžeme je
Myší koblížky
Myší koblížky smažíme při střední teplotě. Myší koblížky podáváme teplé s kakaem či bílou kávou
Rychlé kuřecí řízky s kořením gyros
Naklepané kuřecí řízky osolíme, opepříme, potřeme a obalíme v mouce, do které vsypeme a rozmícháme koření
Kuřecí stehna s indickým kořením a s kuskusem
Když máme s masem hotovo, opět ho vyndáme a nasypeme kuskus ke směsi cibule a vývaru.
Kuřecí stehna s provensálským kořením a slaninou
stran osolíme, opepříme a okořeníme provensálským kořením cibulkou a česnekem a na každé stehno dáme kečup dle
Plněná kuřecí prsa v pikantním koření
Kuřecí prsa dáme mezi pláty pečícího papíru a válečkem Opatrně kuřecí plát zabalíme a sepneme párátky.
Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením
Podlijeme asi 100 ml vody, přikryjeme horním dílem Pečené kuřecí čtvrtky s divokým kořením podáváme s
Kuře pod pokličkou (kuřecí páj)
Slaninu osmahneme na másle přidáme kuřecí maso osmahneme Do kulaté zapékací misky dáme směs masa na ni žampiony
Kuřecí plátky Zlaté kuře
Vývar (vodu), olej, med, hořčici a koření uvedeme a chladnou marinádu vmasírujeme do naporcovaného kuřecího
Trhané hovězí maso
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. V pekáči maso ochutíme solí, pepřem, paprikou a skořicí
Vepřové maso na sladkokyselo
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky a Místo vepřovych plátku jsou výborné také plátky kuřecí
Maso s rýží po bulharsku
Maso omyjeme, osušíme a nakrájí me na kostky o velikosti Vše přivedeme do varu, hrnec přikryjeme poklicí a maso
Hovězí maso po znojemsku
Maso prošpikujte slaninou nakrájenou na proužky (když Maso můžete svázat provázkem, aby lépe drželo tvar.
Dipy ke grilovanému masu
Bylinkové máslo: Do másla přidejte rozdrcený česnek. Osolte, opepřete, přidejte nasekanou pažitku a petrželku