Bramborová kaše s pečeným česnekem a podmáslím
Hledáte ideální přílohu k masu? Vyzkoušejte náš recept na bramborovou kaši s pečeným
Zapečený losos v peřině z bramborové kaše
Bramborovou kaši připravte dle návodu na obalu. Do zapékací mísy vložte nasolené a citronovou šťávou
Husa s chlupatými knedlíky a dvojím zelím
Do umyté a osušené husy vetřete po celé ploše kůže Sůl prostoupí masem.
Slaná kaše s pestem, rajčaty a skyrem
Do misek nandejte kaši, přidejte bohatou porci skyru Bude-li třeba, dochuťte solí a pepřem.
Mac & cheese makarony se sýrem
Poté je slijte a dejte do větší mísy. Ty přemístěte do vymazané zapékací mísy, zalijte zbylým
Ovesná kaše s jablky, brusinkami a skořicí
Pak vyzkoušejte ovesnou kaši s jablky, brusinkami a Plamen snižte na minimum, přidejte brusinky, koření
Zapečená bramborová kaše s mletým masem
Poté přimíchejte maso a orestujte dozlatova. Duste 15 minut do změknutí masa.
Jemná bramborová kaše s celerovým pyré
můžeme rozmixovat tyčovým mixérem přímo v hrnci s malým Propasírované brambory smícháme v míse s celerem.
Špenátový salát s kefírem, jahodami a mákem
dresinkem a dokončíme kousky jahod a nasucho opraženým mákem
Svatomartinská husa s lokšemi a pečenou dýní
Pečená husa: Husu očistíme a odřízneme vrchní část Husu naplníme připravenou směsí, uzavřeme protáhnutím
Více času doma. Více času na vaření.
misce dobře prošlehejte omáčku ze sladkého vína, medu Med v omáčce na zelenině krásně zkaramelizuje a sójová
Bůček plněný vinnou nádivkou se špenátem a maďarským kořením
klobásu, povolený listový špenát, smetanu, koření do pekáče, naplníme nádivkou, spíchneme jehlami na maso
Vepřová plec na pivě a divokém koření s domácím knedlíkem
másle pokrájené šalotky, dáme bobkový list a divoké koření trouby vyndáme na vařič, vyjmeme bobkový list, nové koření
Vánoční punč s pomerančovo-citronovým základem, jablky a kořením
Do hrnce si připravíme šťávu z citronu a pomeranče, přidáme cukr, hřebíček a skořici. Promícháme a povaříme
Vánoční punč pro děti s kořením, kompotovaným ovocem a vanilkou
Teď je ten pravý čas přidat rozinky.
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
Maso alespoň den dopředu prošpikujeme špekem a stáhneme , dáme ji stranou a zprudka v pekáči opečeme celé maso
Grilovaná křídla a paličky v marinádě s Piri Piri kořením
Marinádu vmasírujeme do kuřecích paliček a křídel ( K masu přidáme ke konci konci grilovat i malé předpečené
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
Maso nakrájíme na malé nudličky, osmažíme na olivovém Nepřidáváme žádnou podravku nebo polévkové koření !
Marocká kuchyně - směs koření RAS AL HANOUT
Odměřte odměrkami na koření. Smíchejte a skladujte v uzavřené nádobě označené názvem směsi
Tofu pomazánka se sladkou paprikou a červeným mojo kořením
Přidáme olej, sůl, sladkou papriku a mojo koření, přilijeme 100 ml vody a rozmixujeme dohladka.
Uzené stehno s kachními játry na paprikách a bylinkovém koření
zatáhla, posypeme paprikou, grilovacím bylinkovým kořením Vody dáme tak, abychom měli dost šťávy a pokrm nebyl
Kefírový nápoj s pečenou dýní, zázvorem a hřejivým kořením
Oboje vložte do mísy, přidejte olej, koření, špetku Vychlazené směsi by mělo být cca 400–500 g.
Vepřová žebírka marinovaná v medu s kořením pěti vůní
Žebírka naporcujte na jednotlivé kousky – rozkrojte je mezi Smíchejte se všemi ostatními ingrediencemi v míse.