Kuře připravíme tak, že uděláme směs koření, do směsi na plátky, jedním kusem mrkve a česnekem.
Přidáme kuřecí maso potřené směsí z paprikové pasty Nakonec odstraníme koření, vyjmeme maso na talíř a
Kuře omyjeme, vyřízneme mu páteř a odstraníme špičky budeme maso potírat během pečení.
dostala dovnitř masa a vetřela do něj citron se solí Vložila jsem kuře do nádoby na marinaci.
Maso krátce orestujeme a položíme na brambory s pórkem a nalijeme na maso.
Kachnu i kuře si rozsekáme na menší porce, maso osolíme maso jen čisté půlměsíčky.
omyté, oloupané brambory, posolíme a okořeníme gril. kořením
Kuřecí maso vyndejte z láku a vhoďte je do vroucí V další míse smíchejte obě mouky koření cibulový
kořením marinovat. a...ejhle, kuře se jaksi proměnilo.
Očištěné kuře rozdělíme na 4 díly a po obou stranách kuřete hned polijeme rozpuštěným máslem a slaninou
Kuřecí prsa pokapeme citronem, poklademe lístky šalvěje , nakrájíme na plátky, položíme na omáčku a maso ještě
Vložte kuře do nekovové mísy a vetřete do něj sůl Přidejte směs koření č. 1, poté lehce snižte oheň a
a nechte stranou.Na grilovací pánvi opečte kousky kuřete a navrch rozložte na plátky pokrájené maso, zakápněte
směsí koření ("dry rub"), tak s předchozím Takto připravené kuře by mělo mít teplotu masa okolo
Zvolte menší zapékací misku, do které se maso vejde Maso z obou stran osolte a opepřete, naskládejte do
190 °C a připravte si nádobu na pečení, do které se vaše Před podáváním oberte maso z kostí, rozdělte na talíře
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové
Postup Kuře po páteři rozpůlíme, ale musí zůstat v potřeme kuře.
Maso z takového kuřete je jemné a má vynikající chuť Kuře má silnou vrstvu skvělého masa, pozor, aby se
Kuře naporcujte na menší kousky, osolte, opepřete a Poté přendejte maso na talíř.
Kuřecí prsa osolte, opepřete a opečte z obou stran Díky kosti je maso šťavnatější.
varem 2 hodiny, po jedné hodině přidejte ještě 200 ml Do omáčky vložte kuřecí stehýnka, kastrol přikryjte
Kuře vyjměte z lednice asi hodinu před tím, než ho Do této směsi po částech vmíchejte tuhý sníh.,Kuře
Na cibuli položte kuře prsy nahoru (můžete mu svázat Pečete-li brambory s kuřetem, začněte ve chvíli, kdy