Základem úspěchu je výběr toho správného kusu masa. zmírnit odstraněním loje, máčením v mléce či přídavkem koření
Mleté maso smícháme se solí, pepřem, mlékem, jedním Do mletého masa přimícháme ještě koření a bylinky a
Připravíme si koření – propláchneme ho na sítku pod Do každé sklenice odměříme koření.
Mleté maso vložíme do mísy, přidáme oloupaný prolisovaný
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme, mrkev oloupeme a společně s lilkem nakrájíme na kousky. Poté dáme
Ředkve omyjeme a nakrájíme na plátky. Dáme do mističky, přidáme plátky okurek a osolíme, opepříme. Nakonec
, bobkové listy (koření je lepší dát do vajíčka na koření, lépe se pak vybírá) a vaříme doměkka.
Přidejte 1 sklenici vody a koření. 1 sklenici kuskusu Promíchejte a podávejte ke grilovanému masu.
zesklovatí, přidejte na kousky nakrájené houby a plátky masa
Maso oymjeme, osolíme, opepříme a dáme do vyššého pekáčku
Nejdříve si nakrájíme cibuli na drobno a na sádle pomalu Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme
Po hodině přidám koření (sůl, pepř, rozmarýn, tymián hovězího masa dát kuřecí nebo krůtí maso.
Plátky masa osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem na něm maso z obou stran dohněda.
Maso si pokrájíme na plátky (nebo kostky, záleží na tom, jaké maso použijete).
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření Chuť a aroma bylinek s kořením se v teple lépe uvolní
Smetanu, majonézu a jogurt smícháme. Přidáme sůl, pepř, nasekanou pažitku a dáme do misky. Ozdobíme nasekanou
Marinádu ochutíme grilovacím kořením, chilli a lisovaným Omáčku natřeme na maso, které necháme ještě uležet,
Nakonec si připravíme maso, které odblaníme, umyjeme a nakrájíme na kostky, které posypeme kořením a zakápneme
Důkladně promícháme a naložíme do ní maso. Maso je mírně nasládlé, ale i pikantní.
cherry rajčata, zakápneme olivovým olejem, posypeme kořením Podáváme ke grilovanému masu.
Krůtí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme olej, osmahneme krůtí maso, přidáme